當(dāng)前，正是菠菜霜霉病高發(fā)的時(shí)節(jié)，當(dāng)氣溫10℃左右，相對濕度為85%以上的低溫高濕條件下，更易于霜霉病的發(fā)生和流行。結(jié)露多、露時(shí)長、連作地、地勢低洼或排水不良的地塊，發(fā)病重；施肥少、長勢弱、或種植過密、通風(fēng)不良，發(fā)病多；澆水多、或保護(hù)地不放風(fēng)或放風(fēng)不及時(shí)、或不清潔田園，發(fā)病也重。
菠菜霜霉病主要危害葉片，病斑初呈蒼白色或淡黃綠色的小點(diǎn)，邊緣不明顯，擴(kuò)大后呈不規(guī)則形，大小不一，直徑3-17毫米。
防治該病，應(yīng)該對重病區(qū)實(shí)行與其他蔬菜輪作2-3年。早春在菠菜田內(nèi)發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)侵染的萎縮體，及時(shí)拔除，攜出田外燒毀，從無病地或從無病株上采種，施腐熟有機(jī)肥，增施磷、鉀肥，栽培密度適當(dāng)，雨天及時(shí)排水，保護(hù)地加強(qiáng)放風(fēng)，做到晴天澆水，雨天、陰天不澆水，不大水漫灌，保護(hù)地菠菜澆水后加強(qiáng)放風(fēng)和松土，降低田間濕度。
對于保護(hù)地的菠菜可采用煙熏防治。用煙劑，便宜、省工、省水、效果好。發(fā)病前，可用30%或45%百菌清煙劑，每畝用藥200-250克，傍晚棚室密閉煙熏。發(fā)病初期，可用15%霜霉清煙劑，每畝用藥250克，隔7天熏1次，連熏3-4次。也可在棚室栽培過程中，每畝噴施5%百菌清粉塵1千克。
菠菜霜霉病如若發(fā)病，可在初期選用1：1：300波爾多液，或90%三乙膦酸鋁可濕性粉劑500倍液、58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑500倍液、72.2%霜霉威水劑800倍液、72%霜脲氰·錳鋅可濕性粉劑600-800倍液、64%惡霜靈可濕性粉劑500倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液、52.5%惡唑菌酮·霜脲氰水分散粒劑2000-2500倍液等噴霧，隔7-10天左右1次，連續(xù)防治2-3次。注意采收前10-15天停止用藥，如在生長后期發(fā)病，應(yīng)及時(shí)采收上市，不要噴藥。