美國食品與管理局(FDA)20日批準兩類轉基因食品上市,稱轉基因培育的土豆和蘋果其性和營養與傳統種植的一樣,但會考慮要求生產商向消費者標明其產品與傳統食品不同之處。
美國是轉基因作物種植大國。轉基因作物包括玉米、大豆、棉花、油菜、甜菜、紫苜蓿、木瓜和南瓜等,其中棉花、大豆和玉米種植面積廣。美國FDA從未要求轉基因產品貼標簽表明來源。
獲得FDA批準的是美國愛達荷州辛普洛特公司(J.R.SimplotCo。)的6種土豆,以及加拿大奧卡納根特色水果公司(OkanaganSpecialtyFruitsInc。)的兩種蘋果。
辛普洛特公司表示,他們研制的轉基因土豆與傳統種植的土豆相比,在收成和儲運過程中,因碰傷產生瘀痕和黑斑的機會減少40%,因此避免每年30億磅受損土豆被丟棄的可能性。
土豆在高溫烹飪時會生成丙烯酰胺這種致癌化學物質。辛普洛特說,他們的土豆比傳統土豆的丙烯酰胺少70%。
在2014年11月,美國農業部已批準辛普洛特生產這類土豆。
奧卡納根公司的兩種蘋果統稱為北極蘋果。這種蘋果經基因改造后,無論切片還是碰傷都不會變成褐色。這種通過核糖核酸干擾技術培育的蘋果,在今年2月也獲得美國農業部動植物衛生檢疫署的上市核準。
奧卡諾根公司曾表示,經過美國當局嚴格的科學與法規檢驗程序后核準上市的北極蘋果,將是世界、可口的蘋果。辛普洛特土豆快在數月內就可與消費者見面。該公司說,它的產量只占美國土豆產量總和的2%。北極蘋果面世還需等候更多時間。奧卡納根公司表示,計劃明年開始種植多7.5萬顆蘋果樹,2017年收成。