2018年5月4日，由我院農(nóng)產(chǎn)品質量營養(yǎng)研究所主辦的“小麥鐮刀菌毒素學術研討暨風險評估項目推進會”在南京召開。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質量標準研究中心錢永忠主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)管局方曉華處長、江蘇省農(nóng)業(yè)科學院沈建新副院長、江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質量檢驗測試中心刁春友主任等領導專家出席。會議由農(nóng)產(chǎn)品質量與營養(yǎng)研究所史建榮所長主持，來自美國、韓國、中國等國內外15個科研院所的專家學者、風險評估參加單位代表40余人參加了此次會議。

會上，沈建新副院長和美國密西根州立大學FrancesTrail教授共同為國際鐮刀菌毒素研究中心揭牌。

在聽取農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質量風險評估實驗室（南京）匯報近年來我國小麥鐮刀菌毒素污染現(xiàn)狀、產(chǎn)生原因、已開展的管控措施研究和2018年重點工作后，與會專家對項目實施方案的科學性和可行性進行了論證與把關，提出了建設性指導意見。方曉華處長對風險評估項目方案設計、項目執(zhí)行及評估結果應用等提出了明確要求。錢永忠主任強調，風險評估工作要立足于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的實際問題，通過3-5年時間形成一批真正可以解決產(chǎn)業(yè)實際問題的科學辦法，為實現(xiàn)新時代實施鄉(xiāng)村振興及“農(nóng)業(yè)質量年”貢獻應有的力量。會議要求各參加單位加快推進項目實施，確保如期高效優(yōu)質完成2018年國家小麥產(chǎn)品質量風險評估任務。

會議期間，來自韓國首爾大學的Yin-WonLee和美國密西根州立大學的FrancesTrail兩位教授分別就影響鐮刀菌毒素合成的乙酰輔酶A合成基因在禾谷鐮刀菌功能分析中的應用以及鐮刀菌孢子的形態(tài)和功能的演變做了專題報告和交流。