我院自掛聯順南村以來,按照院黨委、院行政的工作部署,聚焦主導茶產業提質增效,按照綠色化、生態化、有機化的標準,制定了一系列科技幫扶措施,經過多年的生態茶園改造、種植管護技術培訓、有機農業投入品的示范推廣,茶園有機化程度不斷提高。
我院自掛聯順南村以來,按照院黨委、院行政的工作部署,聚焦主導茶產業提質增效,按照綠色化、生態化、有機化的標準,制定了一系列科技幫扶措施,經過多年的生態茶園改造、種植管護技術培訓、有機農業投入品的示范推廣,茶園有機化程度不斷提高。2020年7月15日,除偏遠零星地塊的茶園外,順南村2000畝茶園通過有機認證獲得《有機轉換認證證書》,基本實現了有機茶園全覆蓋。
茶產業是順南村的主導產業,全村茶園面積達2600多畝,產業覆蓋全村90%以上的農戶。由于交通不便、加工技術落后、勞動力缺乏、市場低迷等諸多因素制約,茶葉生產多屬于傳統農業經營模式,粗放管理、濫施肥藥的情況較為普遍。
為了做好順南茶產業幫扶,我院在順南實施了“六項工程”,全面推進了順南茶產業提質增效。一是低產茶園改造工程。采取改種換植、加強肥培管理等措施,新植良種核心示范茶園50畝,利用良種嫁接改造低產茶園示范100畝,通過加強肥培管理、修剪等措施累計復壯茶園1000余畝,輻射帶動了全村茶園恢復生產。二是精細化采摘工程。經過指導,茶葉采摘進一步規范,實現了從之前的大混采到單芽、一芽一葉、一芽二葉、一芽三葉的分級采摘,原料采摘質量、價格得到大幅度提高,2016年前鮮葉價格低時僅0.5元/公斤,2019年更低價格達5元/公斤,單芽更高價格達85元/公斤,一芽一葉更高價格達40元/公斤,一芽二葉更高價格達15元公斤。三是茶園生態、有機化管理工程。在全村倡導生態、有機理念,引導、督促合作社和茶農減施化肥,杜絕化學農藥,使用人工除草以及種植綠肥控草,無償提供茶園專用肥加強培肥管理,提供生物農藥、信息素粘蟲板等開展茶園病蟲害綠色防控,實施面積2000余畝。四是合作社幫扶工程。為確保好原料變成好產品,我院著力加強新型經營主體的培育,扶持成立嘉順和名順茶葉合作社,并開展了加工技術培訓和加工設施設備提升工作。通過入股分紅和鮮葉銷售,順南村民年均增收就達2000元以上。五是品牌打造工程。幫助合作社與勐海縣云茶科技有限責任公司、勐海縣云茗茶葉有限公司、普洱一棵古樹茶葉有限公司等企業建立合作,加強產品開發和產銷對接,初產品與成品茶并進,目前茶葉合作社申請注冊茶葉商標“七彩順南”、“嘉順茗園”,開發推出“七彩順南”普洱生餅、熟餅、紅茶等系列產品,改變順南僅銷售毛茶產品的現狀。六是智力提升工程。5年來,我院組織在順南累計開展了茶樹種植、茶葉采摘、茶園施肥、茶樹病蟲害防治、茶樹修剪、茶葉加工等技術培訓共10余次,累計培訓技術帶頭人50人次、茶農1000余人次,為順南茶葉可持續發展奠定了技術基礎。
通過以上工作的實施,院科技成果轉化管理處通過咨詢研判,一致認為順南茶園已達到有機茶園標準,2019年底協調成果示范經費,安排曾彪同志與北京五洲恒通認證有限公司云南分公司簽訂了“順南村有機茶園認證”委托協議,經過嚴格的環境調查、水土采樣檢測、投入品調查、產品檢測等規范程序,于2020年7月通過了有機認證,有機證書的取得將極大提升順南茶產業的綜合效益,為鞏固脫貧成效,全面實施鄉村振興帶來積極地促進作用。
目前,科技成果轉化管理處正積極組織申報有機茶園獎補政策的落實,預計兩個合作社可獲得每畝200元補助和每個證書8萬元共計56萬元獎勵。
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