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2011浙江綠色農(nóng)用化學(xué)品及植保展覽會(huì)
俗話說(shuō)“上有天堂,下有蘇杭”,時(shí)至今日杭州植保會(huì)離我們?cè)絹?lái)越近了,不知大家都做了哪些準(zhǔn)備呢?有沒(méi)有查找一下杭州的特產(chǎn)呢?如果您不清楚杭州有什么特產(chǎn),那么我這里有14種特產(chǎn)可供大家選擇。
1、杭州絲綢:
杭州有“絲綢之府”之稱。距今四千七百年的良渚出土絲
織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,唐代大詩(shī)人白居易“絲袖織綾夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的詩(shī)句又道出了當(dāng)時(shí)杭州絲綢的水準(zhǔn)之高,舊時(shí)清河坊鱗次櫛比的綢莊更見(jiàn)證了絲綢經(jīng)濟(jì)的繁榮。如今杭州常年生產(chǎn)綢、緞、綿、紡、縐、綾、羅等十四個(gè)大類,二百多個(gè)品種,二千余個(gè)花色,圖景新穎,富麗華貴,花卉層次分明,人物栩栩如生,許多產(chǎn)品榮獲國(guó)家部?jī)?yōu)或省級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng),遠(yuǎn)銷世界上100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。杭州絲綢首推都錦生,都錦生絲綢廠創(chuàng)立于1922年,曾是我國(guó)最大的絲綢工藝品生產(chǎn)的出口企業(yè),主要生產(chǎn)風(fēng)景畫(huà)、臺(tái)毯、靠墊、窗簾及織錦衣料,產(chǎn)品富麗堂皇,雍容華貴,被國(guó)際友人譽(yù)為“東方藝術(shù)之花”。
2、邵芝巖毛筆:
1862年,慈溪人邵芝巖在杭州官巷口開(kāi)設(shè)名“粲花室”的筆店。產(chǎn)品有各檔羊毫、狼毫、紫毫、兼毫等四百余種,其中以“特制玉蘭芯”、“福祿壽喜慶”、“極品冬紫毫”、“北狼毫”為上品,具有“尖、齊、圓、健”四大特色,被譽(yù)為“四絕”,為杭城文人墨客所稱道,并多次在各類博覽會(huì)上獲獎(jiǎng)。
幾經(jīng)變遷,承繼至今天的邵芝巖筆莊,帶上了濃濃的時(shí)代氣息。邵芝巖在原來(lái)文具店的意思層面上更加上了傳統(tǒng)文化、工藝的色彩。毛筆的價(jià)值已趨向多元化,它除了實(shí)用價(jià)值外,藝術(shù)價(jià)值和收藏價(jià)值正在升溫。
邵芝巖在強(qiáng)調(diào)筆頭要保持傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上,對(duì)筆桿、筆盒、懸掛件等講究美化和精致。為了適應(yīng)人們的多種情趣和愛(ài)好,邵芝巖還特制了鴛鴦筆,以男女的青絲制作而成,蘊(yùn)涵白頭偕老的意味;還有象征聰慧的胎發(fā)筆,用嬰兒第一次脫落的頭發(fā)特制而成,祈祝孩子長(zhǎng)大后學(xué)業(yè)有成。同時(shí)邵芝巖憑著百年老店的聲譽(yù),揚(yáng)名海外,并成為外交上友好的贈(zèng)品。
3、西泠印泥:
西泠印社是一個(gè)集書(shū)畫(huà)、篆刻一體的學(xué)術(shù)團(tuán)體,因?yàn)l臨西泠橋而得名。在燦若星辰的西泠藝苑中,西泠印泥就是其中的一顆明星。它由百年前西泠創(chuàng)始人吳隱研制,與西冷印社的手拓印譜被并奉為印林至寶。“西泠印泥”系手工制作,有超級(jí)朱砂印泥、超級(jí)金碧印泥、高級(jí)榴花印泥、八寶清芳印泥、極品纓綬印泥等品種,色澤鮮艷、印跡清晰,質(zhì)地細(xì)膩,長(zhǎng)期以來(lái)倍受眾多書(shū)畫(huà)家們的喜愛(ài)。幾年前,異地一家印泥廠與西泠印社對(duì)簿公堂競(jìng)相爭(zhēng)奪西泠印泥的產(chǎn)權(quán),由此可見(jiàn)西泠印泥的影響及魅力之大。
4、王星記扇子:
杭州是我國(guó)制扇名城,自古有“杭州雅扇”之說(shuō),南宋以來(lái)有不少制扇藝人會(huì)集杭州。1875年王星齋在杭城清河坊創(chuàng)建王星記扇莊(后改名王星記扇廠),他在選材、做工、品種等方面苦下功夫,黑紙扇、檀香扇、絹扇、白紙扇、羽毛扇、宮團(tuán)扇、戲劇扇等應(yīng)有盡有,其中以黑紙扇和檀香扇最為著名。其扇子做工十分考究,一般的扇子都要經(jīng)過(guò)糊面、折面、上色、整形等十六道工序。王星記生產(chǎn)黑紙扇以棕竹和桑皮紙作材料,即可以扇風(fēng)取涼,又能遮陽(yáng)蔽雨,歷來(lái)有“一把扇子半把傘”的美稱。該廠出品的一把微雕小楷《唐詩(shī)三百首》真金全棕黑紙扇曾轟動(dòng)1982年的世博會(huì)。
檀香扇是以印度產(chǎn)檀香木為原料制作而成的,樹(shù)齡需要數(shù)十年以上,木質(zhì)細(xì)膩、堅(jiān)硬,木質(zhì)中含有天然的芳香油,香味純正、淡雅,制成扇子,有“扇在香存”之譽(yù),一把檀香扇保存數(shù)十年之后,依然香味幽雅。檀香扇為手工工藝品,主要操作工藝為拉花、燙花、雕刻。用鋼絲鋸在薄薄的扇片上,用手工拉出數(shù)百個(gè)大小不一、形狀各異的上萬(wàn)個(gè)小孔,組成千變?nèi)f化、虛實(shí)相宜的多種精美圖案、獨(dú)特的加工工藝,使檀香扇更加精細(xì)、高雅,是王星記的又一拳頭產(chǎn)品。
5、藍(lán)印花布:
在杭嘉湖民間,藍(lán)印花布是一種古老的手工印花織物,它以藍(lán)白兩色相配,色調(diào)清新,圖案淳樸,工藝簡(jiǎn)單,取材方便,深受群眾歡迎。藍(lán)印花布的染料用的是山間野草,漿料用的是普通石灰,所以成本低廉,操作簡(jiǎn)便,而成品又美觀大方,耐洗耐用,因此得以在民間大是持久地流傳,并在使用過(guò)程中形成以下特色:
首先是布上有獨(dú)特的漿紋,由于全部采用手工操作,這種漿紋自然美觀、無(wú)一雷同,為現(xiàn)代任何先進(jìn)的機(jī)械印染所不能模擬。其次是對(duì)比強(qiáng)烈,色彩鮮明。所有的藍(lán)印花布,不管圖案有多復(fù)雜,都只有藍(lán)、白兩色;不論什么圖案,都只用比較粗獷的點(diǎn)和短線組成,絕不用長(zhǎng)線條。再次是廣泛采用吉祥圖案,使群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)。最后是可以不斷增添新內(nèi)容,創(chuàng)作新圖案。近年來(lái),許多有識(shí)之士了參與創(chuàng)作了不少市質(zhì)量的圖案。
6、西湖天竺筷:
采用杭州天竺山的實(shí)心大葉箬竹,故名天竺筷。它可按不同方式分類:按長(zhǎng)短分有9寸、9.5寸、10寸和10.5寸四種;按粗細(xì)分有粗、中、細(xì)三種;按花紋分有佛像、山水、花卉、西湖風(fēng)景等;按筷頭分有銀頭、珠頭、鉛頭、鐵頭、骨頭等。天地竺筷制作精良,圖案清晰,光潔輕便,染色不褪,價(jià)廉物美。因筷身飾有云頭雕有佛像,每逢香節(jié),靈隱寺的香客游人云集,都爭(zhēng)相購(gòu)買天竺筷,據(jù)說(shuō)從佛地帶回的筷子,既能為全家人“增口福”,又可時(shí)時(shí)保留一份“佛祖心中留”的虔誠(chéng)。
7、青溪龍硯:
已有四百多年的制作歷史。此硯能呵氣成霧,儲(chǔ)水不涸,發(fā)墨細(xì)膩。青溪龍硯式樣多種,雕刻精致,深受游人喜愛(ài)。現(xiàn)在的青溪龍硯已遠(yuǎn)銷東南亞和西歐等10多個(gè)國(guó)家地區(qū),深受游客青睞。
8、張小泉剪刀:
明末清初,安徽人張思家在杭州吳山開(kāi)設(shè)“張大隆”剪刀作坊,所制剪刀質(zhì)量上乘,生意格外興隆,它在清乾隆年間就被列為貢品。雖說(shuō)生意興隆,但卻招致同行的冒名仿制,其子張小泉為區(qū)別假冒同名的剪刀,在市場(chǎng)上立于不敗之勢(shì),為保護(hù)本身利益,在“張小泉”名字下加上“近記”兩字,視為正宗。乾隆年間,張小泉近記剪刀已列為貢品。清宣統(tǒng)三年,張小泉以“海云浴日”注冊(cè)。至解放前夕,張小泉剪刀店瀕于停業(yè),1956年張小泉等32家剪刀店實(shí)行公私合營(yíng),建成張小泉近記剪刀總廠。1958年6月,改名張小泉近記剪刀廠。張小泉剪刀以選料講究,鑲鋼均勻,磨工精細(xì),鋒利異常,式樣精美,經(jīng)久耐用而著稱,名揚(yáng)海內(nèi)外。
9、西湖綢傘:
傘面采用杭州絲綢,故名西湖綢傘。西湖綢傘采用印染、刺繡等方法,繪有西湖十景、花卉、山水和仕女,有大紅、棗紅、和平藍(lán)、墨綠、桃紅、桔黃等二十幾個(gè)品種,具有外型美觀、選料講究、設(shè)計(jì)精美的特點(diǎn)。設(shè)想在桃紅柳綠的春季,湖水如鏡,傘影滿堤,是一幅何等迷人的流動(dòng)風(fēng)景。而流傳于民間的《白蛇傳》中“湖畔贈(zèng)傘”的故事為西湖綢傘更增添了一份神話色彩。
西湖綢傘,以竹作骨,以綢張面,輕巧悅目,式樣美觀,攜帶方便,素有“西湖之花“的美稱。傘,在我國(guó)歷史非常悠久,據(jù)說(shuō)4000多年前的黃帝時(shí)代就已制作。古代的傘又稱為“蓋“。它和扇一樣,最初是用鳥(niǎo)的羽毛制成。隨著絲織品的出現(xiàn),才逐漸采用羅絹?zhàn)鱾恪?/p>
發(fā)明了紙以后,油紙傘又風(fēng)行起來(lái)。特別是明清時(shí)代,我國(guó)制傘業(yè)尤為發(fā)達(dá),從這時(shí)起,不少小說(shuō)和戲曲都有寫(xiě)到傘。眾所周知,《白蛇傳》中許仙借傘的故事,就發(fā)生在西湖斷橋邊。
西湖綢傘創(chuàng)制于本世紀(jì)30年代初,據(jù)說(shuō)是由都錦生絲織廠工人竹振斐創(chuàng)作的,由于選料得當(dāng),制作精細(xì),別出心裁,一上市就受到人們歡迎。到了1935年春天,杭州出現(xiàn)了第一家專門(mén)制造綢傘的作坊,這就是著名的“竹氏傘作”。新中國(guó)成立以后,辦起了國(guó)營(yíng)杭州西湖傘廠,又成立了杭州工藝美術(shù)研究所西湖綢傘組,有400多名職工,10多名研究人員,年產(chǎn)綢傘60萬(wàn)把上下,其中出口的占三分之二。由于提高了制人傘技藝,綢傘越作越精,目前國(guó)際市場(chǎng)上雖然出現(xiàn)了各式各樣的撐收自如的自動(dòng)傘,但西湖綢傘仍以其獨(dú)特風(fēng)格,博得人們喜愛(ài)。
西湖綢傘選料考究,制作精巧。它的圓形傘面是采用特制的傘面綢作的。這種傘面綢薄如蟬翼,織造細(xì)密,透風(fēng)耐曬,易于折疊,色彩瑰麗,單是染色就有湖色,墨綠,果綠,大方法,描繪山水,風(fēng)光,花鳥(niǎo),人物。圖案有西湖十景,古代仕女,龍鳳,奔馬,梅雀,蝴蝶等數(shù)十種。這是其他傘所望塵莫及的。傘骨則采用江南獨(dú)特的淡竹制成,這種竹篾質(zhì)細(xì)潔,色澤玉潤(rùn),烈日曝曬也不會(huì)彎曲。制紅,棗紅,桃紅,天藍(lán),桔黃等20多種。在傘面上還采用噴,刷,繡,畫(huà)等多種多樣的作一把外型美觀的西湖綢傘,要經(jīng)過(guò)選竹,制傘骨,上傘面三大階段。選竹,俗稱“號(hào)竹”。每年白露前傘廠派出有經(jīng)驗(yàn)的老師傅,到余杭,奉化,安吉,德清等淡竹產(chǎn)地,翻山越嶺,在竹林中尋覓,挑選具有三年以上竹齡,粗細(xì)在五,六公分,色澤均勻,沒(méi)有陰陽(yáng)面和斑疤的淡竹。過(guò)嫩,過(guò)老,過(guò)大,過(guò)小的竹都不能要,真是‘百里挑一“。這樣的淡竹每株僅取中段2至4節(jié)作傘骨。加工成傘骨要經(jīng)過(guò)擦竹,劈長(zhǎng)骨,編挑,整形,劈青篾,銑槽,劈短骨,鉆孔等到十多道工序。一把綢傘35個(gè)根骨,每根骨4毫米寬。如果把一段竹劈成了36根,就需要”抽骨“以保持竹筒圓潤(rùn),竹節(jié)平整。上傘面要經(jīng)過(guò)縫角,繃面,上架,剪繃邊,穿花線,刷花,摺傘,貼青,裝桿,包頭,裝頭,裝柄,打釘口等十六道工序,道道工序都有必須全神貫注,不得馬虎。這樣制成的傘重量只有半斤左右。收攏時(shí),彩色的綢面不外露,傘骨恰好還原成一段淡雅的圓竹,結(jié)節(jié)宛然,十分樸素大方。撐開(kāi)時(shí),傘面五光十色,有的緋紅臺(tái)旭日一輪,有的蔚藍(lán)同晴空一色,有的青綠象碧水一泓,美不勝收。
西湖綢傘的品種很多,有的遮陽(yáng)遮雨的日用綢傘,有五彩繽紛的彩虹傘,有舞蹈演員有臺(tái)上撐打的舞蹈?jìng)悖须s技團(tuán)演員走鋼絲用的雜技綢傘等10多個(gè)品種。婦女們撐打西湖綢傘,對(duì)形態(tài)美有裝飾作用。
10、仿南宋官窯青瓷:
南宋官窯位于杭州鳳凰山下,專為南宋皇室燒制瓷品。南宋官窯青瓷的特征是薄胎厚釉,紫口鐵足,釉面開(kāi)片,完美的造型和“雨過(guò)天青”的釉色給人以視覺(jué)上的美感。穿越漫長(zhǎng)歷史時(shí)空后,南宋官窯走出皇宮,陳列在博物館的廚窗里。愛(ài)瓷之人不愿看到南宋官窯的落寞,希望昔日的“堂前燕”也能飛進(jìn)百姓之家,于是仿制的南宋官窯便應(yīng)運(yùn)而生。仿南宋官窯并未因其仿制而有絲毫遜色,在傳統(tǒng)制作的技藝上,又融合了現(xiàn)代人的觀念和創(chuàng)意,更別具意趣。
南宋官窯,居我國(guó)古代五大名窯之首。據(jù)歷史記載,南宋建都臨安(現(xiàn)今杭州),建立修內(nèi)司、郊?jí)赂G,生產(chǎn)宮廷專用御品,故稱"南宋官窯"。南宋皇朝覆滅后,官窯被毀,工匠失散。現(xiàn)傳世珍品不足百件,散落在世界各地,價(jià)值連城,素享"瓷器明珠"美譽(yù)。在嘉德拍賣會(huì)上,一件直徑僅為11cm左右的官窯葵瓣洗產(chǎn)品,成交價(jià)高達(dá)2200萬(wàn)港幣。
杭州民生陶瓷有限公司(原杭州瓷廠)于1978年仿制南宋官窯成功,該生產(chǎn)技術(shù)榮獲國(guó)家發(fā)明獎(jiǎng)和國(guó)家重大科技成果獎(jiǎng)。其產(chǎn)品再現(xiàn)了南宋官窯"胎薄釉厚、澄泥為范、釉光內(nèi)蘊(yùn)、文武開(kāi)片、紫口鐵足、古樸幽雅"的特點(diǎn),先后榮獲首屆北京國(guó)際博覽會(huì)銀獎(jiǎng)、省優(yōu)名特金鷹獎(jiǎng)、杭州市優(yōu)秀旅游商品金獎(jiǎng)等稱號(hào),多次被指定為饋贈(zèng)外國(guó)元首和國(guó)際友人的專用禮品。
11、余杭絲棉:
唐代已有緋綾、紋綾等名貴品種,列為貢品。五代時(shí),絹帛生產(chǎn)于民間。清初,塘棲、臨平等地機(jī)部不斷增多,成為全省著名的絲綢生產(chǎn)和集散市鎮(zhèn)。余杭絲綿素以清水絲綿而負(fù)盛名。據(jù)傳南宋康王趙構(gòu)建都臨安,慕余杭絲綿質(zhì)地優(yōu)良,特諭將清水絲棉列入貢品。它以水凈漂清得名。特色是色澤潔白,邊道薄而勻稱,無(wú)塊狀,無(wú)雜質(zhì),柔軟,韌性強(qiáng),放置長(zhǎng)久不泛黃。
12、昌化雞血石:
產(chǎn)于臨安昌化鎮(zhèn)的玉巖山,因其石色彩艷紅如雞血而得名。所謂雞血,實(shí)是硃砂(辰砂),即一種特殊的汞礦石,顯鮮紅色。雞血石按色彩分有白凍、田黃凍、桃花凍、牛角凍、砂凍、藕粉凍(為主)等。昌化雞血石硬度不高,光澤透明如玉,紋彩艷麗,宜制作印章,它與青田燈光石、壽山田黃石并稱,是收藏家、雕刻家青睞的藏品。
13、蕭山花邊:
又名萬(wàn)縷絲、萬(wàn)里斯,于二十世紀(jì)初由意大利威尼斯傳入蕭山坎山鎮(zhèn)。經(jīng)過(guò)七十多年的發(fā)展創(chuàng)新,由原來(lái)的花樣單調(diào)發(fā)展為如今的品類繁多,有床罩、臺(tái)毯、窗簾、沙發(fā)套、座墊、胸花、繡衫等2000多種,構(gòu)圖新穎,色調(diào)素雅,工針多樣,技藝精湛,其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷50多個(gè)國(guó)家與地區(qū)。北京人民大會(huì)堂浙江廳的巨幅萬(wàn)縷絲花邊窗簾、寧夏廳的花邊窗簾和杭州機(jī)場(chǎng)貴賓室的“西湖全景”,都是蕭山花邊的代表杰作。
14、富陽(yáng)紙:
富陽(yáng)造紙業(yè)已有1900多年有歷史。富陽(yáng)是“謝公箋”創(chuàng)制人謝景初的故鄉(xiāng),也是我國(guó)手工紙的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一,名聞全國(guó)的“土紙之鄉(xiāng)”。古書(shū)就記載“富陽(yáng)一張紙,行銷十八省”。相傳,宋朝一位名叫謝富春的大臣常用富陽(yáng)赤亭紙呈書(shū)皇帝,皇帝見(jiàn)所呈紙張顏色潔白,墨跡清晰很是驚訝,當(dāng)他問(wèn)明該紙的出處后,立即將“富春赤亭紙”御封為朝廷公文和科舉考試用紙。富陽(yáng)紙分竹紙和草紙兩大類,因紙質(zhì)細(xì)軟,富有彈性而久享盛名。富陽(yáng)紙品種繁多,現(xiàn)主要有用于書(shū)法作畫(huà)的宣紙和以手工制作的“坑邊紙”。
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