鮮味十足 “遂寧鮮”在成都農博會受寵

2017/7/7 9:36:13 　　瀏覽次數：702次　　文章來源：農博會

在2017成都農博會上，遂寧24家“遂寧鮮”協會會員企業攜200余種產品參展，6月30日上午9時許，2017成都農博會剛開幕，“遂寧鮮”展館便迎來了第一批消費者。參展企業剛整理好展臺上的貨物，就忙著給消費者介紹產品。從早上9：00到中午12：00，好多參展商硬是沒有“歇過腳”。

鮮貨暢銷消費者豎起大拇指贊“遂寧鮮”

“這樣的展會有機會就要多來，而且要帶著新東西來。”四川俊成生態農業開發有限公司總經理李家強指著自己身上印著“蜀土蜀味”字樣的黃色T恤說：“瞧，這是我們遂寧市地黃薯業專業合作社聯合社今年6月才建立的新品牌，此次是首次亮相大型展會。”

“蜀土蜀味”的富硒金薯是“遂寧鮮”展館的“主力產品”之一，這種紅薯富含硒元素，由于不是當季農產品，展館里貨品不多，這讓李家強又喜又憂：“想買的人一波接一波，不敢賣太多，賣多了連擺展的產品都沒有了。”

這邊李家強在為“有市無貨”犯愁，那邊曾氏蜂業的展位面前，遂寧市曾氏養蜂專業合作社理事長王敏卻和顧客起了小“爭執”。

“市面上菜花蜜才15一斤，你這個20多元一斤，是不是太貴了？”一個穿著條紋襯衫的老年人指著一瓶曾氏菜花蜜問道。王敏立刻拿起一罐展示用的蜂蜜，打開瓶蓋后讓老人仔細聞聞、仔細看看：“老人家，我們的蜜絕對沒有稀釋，濃稠、味兒香，真的不貴。”老人家接過蜂蜜微瞇著眼看了一會，豎起了大拇指：“是挺濃，沒騙人，‘遂寧鮮’果然不錯。”

不一會兒，王敏的展臺邊就擠滿了前來咨詢、購買的顧客。直到展會結束，王敏收獲了約30噸的意向性合作協議。

鮮味飄香 “遂寧鮮”展館接地氣有人氣

“哇，好香哦。”

“來，嘗一嘗我們的蘆花雞湯。”

上午11時許，在大英縣聚花種養殖專業合作社的展位前，很多消費者聚在一起，老板正拿著一次性紙杯從鍋里舀剛煮好的雞湯，分給聞著香味而來的消費者品嘗。

聚花專合社養殖蘆花雞，賣綠殼雞蛋，雖然不是“遂寧鮮”協會的成員，但這鍋雞湯為“遂寧鮮”展館添了“鮮”味兒。

除了雞湯之外，“遂寧鮮”展館內還有很多食品供消費者品嘗——盛海食品的“觀音素麻花”、可士可果業的橙汁、芝溪玉液的美酒、憨果果食品的花生、白馬酒廠的“老龍壇酒”……這些“鮮”味各異的產品，刺激著消費者的味蕾。

“在這兒轉了一圈，我的肚子飽了，小購物車也裝滿了。”一位消費者指著自己身后的綠色小拖車，笑著對記者說道。

“鮮”味飄香，“鮮”味十足，這讓“遂寧鮮”展館跟其他展館比起來，更接地氣，也更有人氣，這些產品成了消費者爭相品嘗、購買的“展紅”。

鮮品亮相借助展會推廣“遂寧鮮”品牌

在射洪縣新農界農業有限公司的展位上，一種發了芽的黑花生引起了大家的爭論：“發了芽的花生能吃嗎？”

“能吃！它含有很多花青素等營養成分。”新農界公司負責人余祥君談起這款新產品，臉上滿是自豪，“去年去北京參展，逛人家的展位受到了啟發，回來就著手做這個產品。”

為了開發出這款“發芽黑花生”，余祥君從北京回來后就跑前跑后，請教了有開發經驗的企業及科研院所，最終培育出產品，已經對接上了廣州的大賓館和社區商業。這次參加成都農博會，余祥君不僅想把產品推廣出去，也想傳遞新穎的飲食理念，讓消費者吃到更優質的黑花生。

“現在已經打響了品牌，但‘遂寧鮮’要走出四川、走出中國，還需進一步注重提升，包括新產品開發、包裝優化，要個性化、更具特色。”副市長鄧為在“遂寧鮮”展館查看產品時說的這番話，讓參展商們連連點頭。

為了趕在展會開始前給“蜀土蜀味”設計好新包裝，“遂寧鮮”協會秘書長徐海洋沒少忙活。他坦言，目前好多產品確實需要再“包裝”。“協會將更加注重幫助企業在產品和包裝上的品質提升，增強‘三品一標’認證要求，也免費為企業提供設計，從外觀上進行優化。”而在他身后的展臺上，“蜀土蜀味”簡潔、大氣的新包裝吸引著來來往往的消費者的目光。

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