花椰菜施肥方法：
施肥方案1
（1）產量（凈花）水平大于2500㎏∕畝以上的，全生育期施用腐熟農家肥800-1000㎏∕畝， 氮肥（N）25-30㎏∕畝，磷肥（P2O5）5-7㎏∕畝，鉀肥（K2O）10-14㎏∕畝。
（2）產量（凈花）水平2000-2500㎏∕畝，全生育期施用腐熟農家肥800-1000㎏∕畝，氮肥（N）25-28㎏∕畝，磷肥（P2O5）5-6㎏∕畝，鉀肥（K2O）10-11㎏∕畝。
施肥方法和時期：
①底肥有機肥全部，磷、鉀肥70%、氮肥20%；追肥磷、鉀肥的30%在連坐期、膨大期施入；氮肥的80%在連坐期、膨大期各施40%；一次施肥看作物長勢適量施用或不施；在苗期和蓮座期葉面噴施0.2％-0.3％的硼砂溶液2-3次，葉面噴施0.02％-0.03％的鉬酸銨溶液1—2次。
②有機肥全部全層施用后打田；全部化學肥料混勻后移栽時一次性穴施，施肥穴與移栽穴相距15cm左右，在苗期和蓮座期葉面噴施0.2％-0.3％的硼砂溶液2-3次，葉面噴施0.02％-0.03％的鉬酸銨溶液1—2次。
施肥方案2
目標產量2000 Kg/畝以上。全生育期施用精致有機肥200-300Kg/畝，配方肥120-180kg/畝。
施肥方法和時期：
①基肥，畝施有機肥全部，畝施配方肥40-50千克，在打田前全田均勻施用；次追肥，畝施配方肥10-15千克，在移栽后15-20天左右兌水澆施；第二次追肥，畝施配方肥40-60千克，在連座期兌水澆施或穴施；第三次追肥，畝施配方肥30-55千克，在結球期兌水澆施或穴施，看苗情適量施用或不施，在苗期和蓮座期葉面噴施0.2％-0.3％的硼砂溶液2-3次，葉面噴施0.02％-0.03％的鉬酸銨溶液1—2次。
②有機肥全部全層施用后打田；全部配方肥在移栽時一次性穴施，施肥穴與移栽穴相距15cm左右。在苗期和蓮座期葉面噴施0.2％-0.3％的硼砂溶液2-3次，葉面噴施0.02％-0.03％的鉬酸銨溶液1—2次。