2019年生姜價格多少錢一斤？種植成本利潤如何？
生姜是我國一種重要的蔬菜品種，烹炒、燉湯等都能看到它的身影，在我國大部分地區有栽種。那2019年生姜價格多少錢一斤？種植成本利潤如何？
一、生姜的基本介紹
1.生姜的產地
生姜是原產于東南亞的熱帶地區的宿根草本植物，也稱姜皮、姜、姜根、百辣云等，在亞洲的熱帶地區有栽培，而我國的中東部、東南部到西南部的各省市都有廣泛栽種。
2.生姜的價值
生姜加入菜肴中有提味去腥的作用，食之有開胃健脾、防暑降溫、提神、抑制腫瘤的作用。另外在炎熱天氣下食用生姜有殺菌解毒、消腫止痛的功效，而且吃生姜可以防暈車、環境偏、消除酒醉、減輕面部暗瘡、防治頭皮屑、緩解腰肩疼痛和消除腳臭等效果。
3.生姜的種植時間
生姜是一種喜溫濕的植株，食用一般種植生姜的時間是每年的4-5月，但是在溫度比較高的地區可選擇在3-4月份進行種植；在種子前是選用健康合適的姜塊進行催芽，之后再埋土澆水覆膜。
二、2019年生姜價格多少錢一斤？
1.不同的生姜產區、品質等都會造成生姜價格的不同，從山東安丘的生姜市場了解到，目前精品的圓頭泥姜價格為1.9-2元/斤，優質的價格在1.7-1.8元/斤，主流貨價格是1.4-1.6元/斤，次貨的價格則為0.8-1.2元/斤。
2.下面為部分地區生姜的價格參考表：單位：元/斤
產品名稱報價市場平均價
生姜浙江省紹興市蔬菜果品批發交易市場7.6
生姜山西省新絳縣蔬菜批發市場5.4
生姜吳忠市鑫鮮農副產品市場有限公司6.6
生姜遼寧阜新市蔬菜批發市場6.7
生姜河北省邢臺市食品蔬菜集團公司順興蔬菜批發市場5
生姜山東萊西東莊頭蔬菜批發市場5.6
生姜河南萬邦國際農產品物流股份有限公司3.6
生姜青島市黃河路市場經營服務有限責任公司7
生姜廣州白云山農產品綜合批發市場3.8
生姜河北省張家口市懷來縣京西果菜批發市場10
生姜蘇州市南環橋市場發展有限公司4
生姜陜西咸陽新陽光批發市場5.8
生姜河北館陶金鳳禽蛋批發市場6
生姜山西省太原市河西農副產品市場4.5
生姜包頭市友誼蔬菜批發市場7
生姜湖北武漢白沙洲農副產品大市場有限公司6
生姜新疆海寶國際農產品物流商貿城6
生姜河北石家莊高邑蔬菜大市場5
3.云南羅平的干片姜次貨價格為6元/斤左右，中統價格為6.7元/斤左右，強統價格則在7.25元/斤左右，姜皮的價格為0.6元/斤左右。
三、2019年生姜種植成本利潤如何？
1.生姜的市場前景
目前我國加強對外貿易，生姜的出口量也逐年增加，同時隨著社會的發展進步，人們對自身的生活質量和自己健康的要求不斷提高。同時生姜作為調味品、食品加工、藥用和保健品為一體的多用途蔬菜，讓人們對于生姜的需求也是在不斷增加。加上生姜這種蔬菜比其他蔬菜耐儲存、耐運輸，所以可以隨時根據市場需求，隨時調節市場供應。生姜產業還是具有很可觀的社會效益和經濟效益，前景光明。
2.生姜的種植成本利潤
生姜的種植成本包括種姜、化肥農藥、農膜、地租等，一般一畝的投入成本在7000元左右，一畝的產量在5000斤左右，按每斤3元計算收入在1.5萬元，除去成本后的利潤在8000元左右。
2019年生姜價格多少錢一斤？種植成本利潤如何就和大家分享到這里了，總的來看生姜的種植效益還是很可觀的，市場發展前景也十分廣闊，但是在要提醒廣大種植戶一定要隨時注意市場的行情，預防市場風險的發生。