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2024山東植保會 2024全國植保會 2024東盟博覽會 2024楊凌農(nóng)高會本文重點介紹玉木耳栽培技術(shù),玉木耳種植前景,玉木耳和黑木耳的區(qū)別
想必大家對黑木耳比較了解,玉木耳你知道么?外形色澤潔白、晶瑩剔透、白璧無暇,市場上價格也很高,每斤一百元左右!那么,玉木耳種植賺錢么?玉木耳如何栽培?玉木耳栽培技術(shù)及種植效益成本!
玉木耳栽培技術(shù)
1、生產(chǎn)配方:(1)木屑80%,米糠15%,豆粉2%,玉米粉2%,石膏1%(2)木屑77%,麥麩20%,豆粕2%,石灰0.5%,石膏0.5%(3)細木屑50%,玉米芯10%,麥麩27%,玉米粉10%,碳酸鈣1.5%,石灰0.5%(4)木屑65%,稻糠30%,豆粉2%,石膏2%,石灰1%,蔗糖0.5%
2、生活特性
溫度:溫度是左右玉木耳生長發(fā)育速度和生命活動強度的重要因素。玉木耳屬中高溫型菌類,它的孢子萌發(fā)溫度在22~32℃范圍之間,以30℃適宜。菌絲在8~36℃之間均能生長,但以22~32℃為適宜,在8℃以下,38℃以上受到抑制。玉木耳菌絲耐高溫但不耐低溫。長時間低溫下可以致死玉木耳菌絲,所以玉木耳的保藏溫度好在8℃以上。玉木耳屬于恒溫結(jié)實性菌類。子實體所需的溫度低于菌絲體。玉木耳菌絲在15~32℃條件下均能分化為子實體,而生長適宜溫度為20~28℃。38℃以上受到抑制。溫度稍低導致生長發(fā)育慢、生長周期長,菌絲體健壯,在適宜的溫度范圍內(nèi)子實體色白、肉厚,有利獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的玉木耳;溫度愈高生長發(fā)育速度愈快,菌絲徒長易衰老,子實體肉薄且肉質(zhì)差。
玉木耳和黑木耳都含有蛋白質(zhì),鐵,鈣,磷,胡蘿卜素,維生素等營養(yǎng)物質(zhì),有著很高食用價值和藥用價值!那么,玉木耳和黑木耳區(qū)別有哪些?兩者哪個營養(yǎng)價值更高?功效有哪些?
玉木耳特點:
玉木耳補血,減少血液凝結(jié),潤肺,化解結(jié)石等。玉木耳背面的毛中含有豐富的多糖物質(zhì),具有較高的抗癌活性。同時,還有滋陰壯陽、清肺益氣、降血脂、降血漿膽固醇、抑制血小板聚集等諸多特殊療效。
由于玉木耳的膳食纖維含量較高,故對食用者的胃腸蠕動、消化吸收均有較好的幫助和促進作用;所含纖維素酶能分解纖維素,富含膠質(zhì)和磷脂分子,長期食用對不溶性纖維塵粒等具有較強吸附力,能消除腸胃雜物,是紡織、采礦、理發(fā)等行業(yè)的理想保健食品。
玉木耳是菌類比較出色一種,在市場非常受歡迎,今天就和小編一起了解一下,玉木耳栽培注意事項有哪些?玉木耳菌種選購注意有哪些?
栽培注意事項:
營養(yǎng)要求:
可以木屑、棉籽殼、五節(jié)芒草粉等為主料,適當添加麩皮、白糖、碳酸鈣等輔料。菌絲生長培養(yǎng)基的***適C/N比為15:1~51:1。
溫度要求:
玉木耳一種營養(yǎng)價值比較高的菌類,有著很高種植效益,有的農(nóng)民朋友對此十分重視!今天就和小編一起了解一下,玉木耳如何栽培管理?栽培季節(jié)時間!玉木耳大棚吊袋栽培管理技術(shù)!
一、大棚場地的選擇與搭建
搭建玉木耳大棚,應選擇地面平整、陽光充足、通風良好的地塊。首先,搭建一個寬10m,長30~50m,邊高1.8m,中間立柱高3.5m,間隔4.5m的大棚。其次,搭建菇架時,在距大棚兩側(cè)1.8m處栽2排立柱,挖坑至30cm深放立柱,用水泥灌注牢固,立柱間距1m,在立柱上用鋼管連接固定并綁緊。栽培棚兩側(cè)是管理通道,寬度1.8m。在棚上鋪放10根和栽培棚相等長度的微噴皮管,直徑2.0cm,并在皮管上方每隔90cm處安裝1個噴頭。早春栽培先在大棚上覆蓋一層塑料膜,塑料膜上再覆蓋一層遮陽網(wǎng),遮陽網(wǎng)外面覆蓋厚草簾,外面再覆蓋一層塑料膜。晚春或秋季栽培里面可以不用塑料膜,直接在大棚頂部覆蓋一層遮陽網(wǎng),遮陽網(wǎng)外面覆蓋厚草簾子,草簾外面覆蓋塑料膜。
二、栽培季節(jié)
春季栽培時栽培袋接種期一般在2月初至3月底,培養(yǎng)期30~40d,后熟期15~25d。2月底扣大棚塑料膜增溫,3月中下旬菌袋運進大棚進行菌袋休養(yǎng)催芽,4月初開始進行玉木耳出耳管理,5月初開始采摘,8月上旬采收結(jié)束。
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