我們在日常生活中吃的蔬菜是比較的多的，現在很多人都開始自己種植蔬菜，這樣是既綠色又健康的。那么適合家庭種植蔬菜有哪些？家庭種植什么蔬菜好？小編今天就給大家介紹一下吧！
哪些蔬菜適合家庭種植
1.胡蘿卜和蘿卜
這兩種都是屬于同一種植物，它們都屬于塊根作物，一般塊根作物的深度都是比較的深的，都是不能在室內種植的。但是蘿卜的扎根一般都不是特別的深，所以是適合我們在家庭中種植的。它的種植時間一般都是晚冬時期，只需要21-25天就可以很簡單的存活了。
2.土豆
我們在家庭種植中是可以種植土豆的，土豆一般是種植在大水桶中間或者是塑料的編織袋中，這樣就可以產出很美味的土豆的。當我們在種植的時候是需要施點肥的，這樣土豆才會更加的容易生長。
3.蘑菇
蘑菇是一種很適合在室內種植的農作物。我們種植蘑菇的時候，需要做的就是準備幾袋蘑菇的專用肥料。然后我們只要把蘑菇的種子放在一個不變的、黑暗的地方，然后堅持給它澆水就可以了。當蘑菇種植了幾周之后，溫度就需要提高了。這個時候我們還可以施點肥。過一段時間之后，蘑菇就成熟了。
4.小白菜
小白菜的種植是比較的簡單的，只要買點種子種植一下，過20天就可以吃了，這個也是比較的新鮮的，需要我們注意的是葉子長出來以后，我們需要殺蟲。這樣長出來的葉子才會更加的健康。
5.西紅柿
西紅柿也是我們能夠家庭種植的蔬菜，需要注意的是我們在種植的時候要把西紅柿植株的距離要留出30厘米。這樣才容易生長開。另外，我們要給足西紅柿苗光照，這樣才能更好的生長。
我們能在家庭種植的蔬菜是比較的多的，文章介紹的是主要的幾種。我們在生活中的時候是每天都需要食用蔬菜的，如果天天去購買的話，就會很麻煩，但是一次購買很多的話，就會不新鮮。自己種植蔬菜的話就能解決這些問題，種植起來也不是很麻煩。而且還能吃到很新鮮的蔬菜，大家可以嘗試種植一下。
家庭種植什么蔬菜好
家庭種植什么蔬菜好-韭菜
韭菜別稱草鐘乳、起陽草、懶人菜、長生韭等，為百合科多年生草本植物，葉、花葶和花均作蔬菜食用，種子等可入藥。韭菜的適應性強，抗寒耐熱，我國各地到處都有栽培，南方不少地區可常年生產，北方冬季地上部分雖然枯死，地下部進入休眠，春天表土解凍后萌發生長。
家庭種植什么蔬菜好-黃瓜
黃瓜是中國各地夏季主要菜蔬之一，別稱胡瓜、刺瓜、王瓜、青瓜等，為葫蘆科甜瓜屬一年生蔓生或攀援草本植物，我國各地普遍栽培且許多地區均有溫室或塑料大棚栽培，現廣泛種植于溫帶和熱帶地區，富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。
家庭種植什么蔬菜好-小蔥
小蔥別稱香蔥、綿蔥、火蔥、四季蔥等，為百合科蔥屬多年生草本植物，原產于西伯利亞，我國栽培歷史悠久，分布廣泛，而以山東、河北、河南等省為重要產地。根據蔥白的長短可分為大蔥和小蔥兩個類型，大蔥植株高大，蔥白潔白而味甜，在北方栽培較多。南方多產小蔥，是一種常用調料，又叫香蔥，一般都是生食或拌涼菜用。
家庭種植什么蔬菜好-莧菜
莧菜別名雁來紅、老少年、老來少、三色莧等，為莧科莧屬一年生草本植物，原產中國、印度及東南亞等地，中國自古就作為野菜食用，作為蔬菜栽培以中國與印度居多，我國南方又比北方多，在中國的南方各地均有一些品質優、營養高的莧菜品種。
家庭種植什么蔬菜好-空心菜
空心菜別稱甕菜、空心菜、蕹菜、竹葉菜、通菜等，為旋花科番薯屬蔓生植物，分布于我國各地，長江流域各省廣泛栽培，喜高溫多濕環境，適宜濕潤的土壤，喜充足光照，對土壤條件要求不嚴格且喜肥喜水。
家庭種植什么蔬菜好-豆角
豆角別稱豇豆、長角豆、帶豆、裙帶豆等，為豇豆屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種，一年生纏繞草本植物，含有各種維生素和礦物質等，嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙后涼拌或腌泡，在我國長江以南各地，春、夏、秋均可栽培。
家庭種植什么蔬菜好-蘿卜
蘿卜為十字花科蘿卜屬二年或一年生草本植物，原始種起源于歐、亞溫暖海岸，在世界各地都有種植，在氣候條件適宜的地區四季均可種植，多數地區以秋季栽培為主，成為秋、冬季的主要蔬菜之一。
家庭種植什么蔬菜好-小白菜
小白菜別稱青菜、油菜等，與大白菜(結球白菜)是近親，同屬蕓薹一種，和西方的圓白菜也較近，同屬十字花科蕓薹屬，原產于我國，南北各地均有分布，在我國栽培十分廣泛，而且據測定是蔬菜中含礦物質和維生素豐富的菜。
家庭種植什么蔬菜好-香菜
香菜別稱芫荽、胡荽、香荽等，為傘形花笠芫荽屬一二年生草本植物，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味郁香，是湯、飲中的佐料，多用于做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味用，原產地為地中海沿岸及中亞地區，現大部地區都有種植。
家庭種植什么蔬菜好-辣椒
辣椒別稱辣子、辣角、牛角椒、紅海椒、朝天椒等，為茄科辣椒屬一年或有限多年生草本植物，果實長指狀，頂端漸尖且常彎曲，未成熟時綠色，成熟后成紅色、橙色或紫紅色，原產于中拉丁美洲熱帶地區，現在世界各國普遍栽培。
家庭種植什么蔬菜好-番茄
番茄別稱蕃柿、西紅柿、洋柿子等，為茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，花果期夏秋季，原產南美洲，我國南北方廣泛栽培，果實營養豐富，具特殊風味，可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。
家庭種植什么蔬菜好-胡蘿卜
胡蘿卜別稱紅蘿卜、甘荀等，為野胡蘿卜的變種，為傘形科胡蘿卜屬二年生草本植物，原產亞洲西部，阿富汗是紫色胡蘿卜早培植地，栽培歷史是2000年以上，現全國各地廣泛栽培，根作蔬菜食用，并含多種維生素甲、乙、丙及胡蘿卜素。
家庭種植什么蔬菜好-茄子
茄子別稱矮瓜、白茄、吊菜子、落蘇等，為茄科茄屬植物直立分枝草本至亞灌木，原產亞洲熱帶，中國各省均有栽培，果可供蔬食，根、莖、葉入藥為收斂劑，有之效，葉也可以作麻醉劑，種子為消腫藥，也用為刺激劑，但容易引起胃弱及，果生食可解食菌中毒。
家庭種植什么蔬菜好-大蒜
大蒜是蒜類植物的統稱，別稱蒜頭、獨蒜、胡蒜等，為百合科蔥屬半年生草本植物，按皮色不同分為紫皮種和白皮種，原產地在西亞和中亞，在秦漢時從西域傳入中國，經人工栽培繁育，具有的功效，深受大眾喜食。
家庭種植什么蔬菜好-芹菜
芹菜為傘形科草本芹屬植物，有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳，富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等營養成分，原產于地中海沿岸的沼澤地帶，現世界各國已普遍栽培。
以上就是小編為大家總結的關于適合家庭種植蔬菜有哪些，家庭種植什么蔬菜好的全部內容了。然后大家可以結合自己當地實際情況參考上文選擇種植，希望能對大家有所幫助。