柿子，又名紅嘟嘟、朱果、紅柿等，為柿科柿屬多年生落葉大喬木。柿子是大家非常喜愛的一種果品，甜膩可口且營養豐富。同時，柿子依據品種不同，其口感也有所不同。那么，柿子什么時候成熟？柿子的品種有哪些？一起來了解了解吧。
柿子什么時候成熟？
柿子的成熟季節在十月左右，但不同的品種其成熟時間有差異，果實形狀也有所不同，如球形、扁桃、近似錐形、方形等，顏色從淺橘黃色到深橘紅色不等，特別著名的品種有產于華北的“世界優良種”大盤柿、產于河北、山東一帶的蓮花柿、鏡面柿、產于陜西涇陽、三原一帶的雞心黃柿、產于陜西富平的尖柿、產于浙江杭州古蕩一帶的方柿等。
柿子的品種有哪些？
1、牛心柿
牛心柿屬柿科，落葉喬木，6月初開花，花期7—12天，果實牛心狀，且頂端呈奶頭狀凸起，果實由青轉黃，10月份成熟果色為橙色。
2、羅田甜柿
果個中等，平均單果重100克，扁圓形。果皮粗糙，橙紅色。肉質細密，核較多，品質中上，在羅田10月上中旬成熟。
3、雞心黃柿子
屬晚熟類品種，屬于耐儲藏品種，色澤紅艷，4-5個一斤，到9月中下旬可供甜柿子。雞心黃因其果實色紅似炎，果面光澤如水晶而得名其，晶瑩光亮，皮薄無核，肉豐蜜甜，深受國內處旅游者的贊譽。
柿子的成熟季節多在十月份，依據其品種不同，成熟時間也有所差異，大家可不要錯過了食用柿子的時節喲。以上就是關于柿子什么時候成熟？柿子品種有哪些的詳細內容，希望對您有所幫助。