山竹,和榴蓮齊名,有“水果皇后”的美稱。它的營養價值極高,是清涼解熱的佳品,夏天來了,正是山竹的熱銷季,天氣一熱,容易上火,吃幾個山竹,很很快解除人體的燥熱,讓人身體變得涼爽起來。不過很多人吃了不少山竹,卻沒有關注過山竹的產地,中國是不是產山竹。畢竟現在這個年代,全國各地的水果超市都有山竹賣,那么,小編帶大家一起來看一下,什么地方盛產山竹,了解一下山竹的產地知識。
首先我們來看一下山竹的生長環境要求。山竹是的熱帶水果,雖說種植成本不高,但是對種植環境的要求非常之高,一般種植10年才開始結果。就跟榴蓮一樣,氣溫是一個關鍵因素,氣溫低于4°C,必遭寒害致死。所以榴蓮基本職能生長于熱帶地區。
山竹產地
目前國內并沒有山竹的大型商業化種植地,但在我國臺灣、福建、廣東、廣西和云南有引種或試種。山竹原產馬魯古,主要分布于泰國、越南、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓等東南亞國家。而我國的山竹多進口自泰國,所以山竹比其他的水果要貴。另外山竹的成熟期在5-10月,以8-10月產量較高。
山竹的主要產地在哪里?什么地方盛產山竹
榴蓮與山竹是一對形影不離的好伴侶,凡能長出榴蓮的地方,就能長山竹。榴蓮飄香的季節,也正是山竹成熟的時候。山竹,原產于馬來半島和馬來群島,在東南亞地區如馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸栽培較多。目前,泰國是盛產山竹多的國家。
中國山竹產地是哪里?中國產山竹嗎?
很多人看到就算是路邊小販也有挑著擔子賣山竹的,就開始問了,中國哪里有山竹產地?其實我們平時吃的山竹,主要是來自泰國的,我國并不盛產山竹,不過在臺灣、福建、廣東和云南也有引種或栽培。拿臺灣來說,臺灣冬季氣溫較東南亞低,風土未能適應,因此雖在20世紀初即開始引種試驗山竹種植,但都未能成功,目前臺灣尚未實際經濟栽培,只有少片區的試種栽培。
怎么挑選山竹
1、看果蒂顏色
挑選莽吉柿時,一定要注意果蒂下面葉瓣的顏色,山竹葉瓣的顏色越綠說明越新鮮,如果顏色變褐色或者變黑,說明這個山竹放置時間長了,不新鮮。
2、捏一捏果殼
用大拇指輕輕按一下,果殼有彈性,如果按下去的地方能馬上恢復,就說明是新鮮的。如果果殼硬得按不下去,那就果斷地把這個山竹放回原處吧。
3、數底部蒂瓣
通常莽吉柿底部的蒂瓣有4到8片,這個蒂瓣的片數是和果肉的片數一樣的,蒂瓣越多,就說明果肉片數越多;果肉的片數越多,果核就越小,有的果核甚至可以直接吃。因此,要果斷地挑選蒂瓣多的山竹。
山竹是比較容易壞的水果,所以想要放的時間長一點就要低溫少氧氣。另外,很多熱帶水果都是不能放冰箱的,可山竹卻不一樣。因為低溫可以減少山竹水分的喪失,降低果膠酶的活性,延緩老化,所以山竹應該放在冰箱里冷藏。
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