山竹近幾年剛火起來的水果,營養價值非常高的水果,對于生長的環境要求是非常嚴格的,是一個名副其實的綠色水果,那么山竹的營養價值有哪些?山竹的功效與作用。
山竹的營養價值
莽吉柿果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對機體有很好的補養作用,對體弱、病后、營養不良都有很好的調養作用。每百克可食部分含蛋白質0.66克、脂肪0.2克、糖類17克,產熱67千卡。維生素含量全面,除了B族維生素外,尚含維生素A、維生素E和維生素c.無機鹽方面鉀的含量,超過100毫克。
山竹的功效與作用
1、清熱生津
山竹是屬于含量的水果,在坊間會把它和榴蓮一起搭配稱之為“夫妻果”,因為吃榴蓮很容易會上火,在吃完榴蓮之后再吃山竹下火是完美搭配。如果在生活中經常會口干舌燥并且尿液發黃的話,可以經常食用山竹,它可以很好的幫助你。
2、止咳止嘔
對于感冒并且會伴有濃痰的人群,吃山竹可以很好的改善癥狀。伴有濃痰的感冒一般都是熱感冒,山竹可以很好的輔助熱感冒。山竹中含有鞣質,對于本身患有慢性腸胃炎而經常腹瀉的人群,食用可以起到止瀉的作用。對于有些不明原因的嘔吐也會有改善作用。
3、調節體弱
山竹里面含有非常豐富的蛋白質和脂類,對于身體有很好的滋補作用,特別是大病初愈、營養不良的人群,尤其適合食用。
4、抗氧化
山竹里面還含有一種很強的抗氧化的成分,有研究表示它可以很好的增強人體的免疫力,可以防治疾病,但是山竹雖好,還是適量即可,不要過量的服用哦!
5、改善膚質
因為山竹本身可以很好的,所以對于身體內所淤積的毒素,因為內火而引起的痘痘、粉刺、油脂分泌旺盛等都可以起到很好的調節作用。長期食用的話可以讓皮膚越變越好。
山竹的功效與作用就是以上幾點了,但是不要看山竹的好處這么多,就過量的去食用哦。山竹含有較高的糖分,糖尿病的患者不建議食用山竹!
食用禁忌
1.肥胖者及腎病、心臟病患者少吃;糖尿病患者忌食。體質虛寒者只能少吃,不宜多吃。
2.每天多吃3個山竹,過多會引起。若不慎吃過量,可用紅糖煮姜茶調和一下。
3.山竹忌和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷葉等寒涼食物同吃。
4.吃山竹時,不要將紫色汁液染在肉瓣上,這會影響到口感。
5.女子月經期間或有寒性痛經者勿食。
6.山竹營養豐富,抗氧化作用強,而且有保健功效。不過食用要適量,因為雖然正在研究中的氧雜蒽酮被指出可能有抗病效果,但過量攝入此物質會增加酸中毒的可能性。氧雜蒽酮的一種-α-倒捻子素有顯著的抗氧化性,已廣泛用于藥品中,但過量服用會對線粒體功能有毒害作用,損害呼吸作用,造成乳酸酸中毒。
對于山竹的營養價值,山竹的功效與作用你是不是有了進一步的了解吧,在日常生活建議可以適當的食用一些山竹。