秋天的涼意漸漸襲來，各類蔬菜也迎來***適合生長的溫晾的秋季。受市場供求關系的影響，目前的蔬菜價格非常高，所以不妨自己在秋季鐘一些蔬菜，這樣不用花錢買，而且自種的蔬菜更加綠色。
很多人也許會問：蔬菜種類那么多，種什么蔬菜***合適、***簡單呢？下面和大家分享一些可以在農家小院、屋前屋后或者陽臺上種植的蔬菜種類，以供大家參考。
秋季適合種什么蔬菜？秋季種植什么蔬菜好？
1、香菜
香菜具有健胃消食和解毒的功效，營養價值也很高，十分受消費者的歡迎。香菜***近的價格十分火爆，前幾天***高賣到四五十塊錢一斤，大部分地方的價格也都要十幾塊錢一斤，真是成了名副其實的“土豪菜。它的價格貴的離譜，但我們可以自己種。
香菜不耐高溫、喜溫晾，***適合在秋季種植，它既可以在大田、棚內種植，也可以在屋前、屋后或者陽臺上種植，大家不妨考慮一下。
香菜一般在8月中旬以后就可以種植，它生育期短、根系較淺、不太耐旱，所以在種植的時候需要每隔5-7天澆水1次保持土壤濕潤，缺肥的時候用點尿素就可以長得很好。
2、菠菜
十塊錢一斤的菠菜你吃過嗎？反正我是沒吃過！但菠菜***近的價格卻真的漲到了十塊錢一斤！
菠菜是一種生育期較短的作物，春夏秋冬四季都可播種，秋菠菜可以在立秋之后開始播種，一般8月播種，到9-10月份收獲（4-6片葉就可以采收）。菠菜種植時，要選好種、用足肥，選種一定要用當年的種子播種（隔年的種子容易不發芽），而且要選種葉偏大、產量高的品種，底肥可以用些有機肥和過磷酸鈣。此外，對于陽臺種植的菠菜，要注意疏苗、曬陽、通風，發芽之前要保持土壤濕潤，追肥的時候抓一把肥料撒施就行了。
3、蘿卜
蘿卜的營養價值有多高，我不說相信大家也都知道，渾身是寶！蘿卜種植時間一般在9月到10月左右，秋胡蘿卜一般在立秋后前后播種。
在秋季播種時，***好選擇那些抗病、高產、優質的品種，自己種著吃建議可以選擇生育期短、上市早的品種。在種植管理上，蘿卜出齊苗后，要注意及時間苗，2片葉時1次，4-5片葉時1次，在施肥上建議多用些腐熟有機肥，土壤肥沃可以少追肥或者不追肥，土壤貧瘠可以追施肥2次，在澆水上，前期要小水勤澆，但不能有積水，在后期蘿卜地下更快膨大期要保持90％左右的土壤濕度。在陽臺上種植，要注意多曬陽，如果有徒長現象，應當少澆水、多培土。
4、韭菜
大面積種植韭菜的方法前兩天已經發過了，有需要的可以去翻看。對于在陽臺上種植的韭菜，種植管理起來更簡單，可以買韭菜根回來種植，比用種子播種生長的更快，多曬陽，每隔3-5天澆1次水，收割后及時用點肥，只要管理的好，韭菜不爛根，就能持續割著吃，可以連續吃上一兩年哦。
韭菜需鉀肥比較大，平時多用點草木灰或有機肥就可以了，既能殺菌消毒，又能補鉀促根。盆栽的韭菜種植1年后，可以更換更加肥沃的土壤，或者移栽到地上，長得會更好！
5、生菜
新鮮的生菜，生吃、熟吃都可以，相信大家一定都愛吃吧！但大面積種的生菜，為防治病蟲害，用藥比較多，起見，大家可以自己在陽臺上用保溫箱等物種植點。
生菜在秋季一般在九月開始種植，***好用腐殖質含量比較的土壤，或者用菜園土也可以，澆透水、均勻撒種、覆蓋上1層細薄土，然后每隔兩三天澆小水1次保持土壤濕潤，生菜小苗在15天左右就能出土，如果葉片發黃缺肥，可以用點尿素或者用復合肥化水澆。等到生菜可以采摘時，不要連根拔掉或割掉，只采摘菜葉吃，可以讓生菜不斷的長新葉！
6、芥藍
芥藍是甘藍的一種，市場價格比較高，它全年都可以種植，但***適合在秋季種植，秋種時間一般在8月中旬前后***佳，可以反復多次采收食用。
可以用泡沫箱或者大點的花盆作為種植地，但要土壤厚度在20厘米以上。芥藍需要充足的喜光、喜溫、喜濕，在25-30度的環境下生長***快，所以需要***大化的曬陽、多澆水，土壤用土壤肥沃的園土或者有機土就可以了。
其實除以上蔬菜以外，還有很多適合秋季種植的蔬菜，如白花菜、西蘭花、包心菜、大蒜、蔥、萵苣、芹菜、豌豆苗、白菜等，在此就不一一介紹了，大家可以依照自己的實際情況，合理選擇蔬菜種植。