油莎豆又名油莎草，一種優質、高產和綜合利用價值很高的草本油料作物，原產于非洲，因適應性強、無病害、產量高、油脂優、好氣喜光，目前世界各地均有栽培。那么油莎豆怎么種？油莎豆栽培技術有哪些？
油莎豆種植條件
油莎豆對土壤要求非常低，可充分利用河灘、廢棄荒地等廣泛種植。不與大田作物爭良田，可有效緩解我國乃至世界土地資源日趨減少的資源危機，還能達到改良土壤，降低鹽堿，固沙、防風、防止水土流失的作用，保持生態植被，調節改善局域氣候。
油莎豆高產栽培技術
一、土地選擇
選擇沙質土或沙壤土種植，要求無沙粒無跑風地。禁止在上茬用過煙嘧磺隆、咪草煙的地塊上種植。
二、復合肥投量（參考數量）
中上等土質地塊，每坰一次性投硫酸鉀型復合肥（氮磷鉀含量各15%，50公斤/袋）12袋，下等土質一般在15袋左右。
三、整地時間
四月中上旬即可整地、整地質量與種子萌發、出苗、幼苗生長有密切關系，種植油莎豆整地要細致，要求做到平整、疏松、細碎、濕潤。
整地有兩種做法：
一種是床播，可以選大壟三行播種、床寬1.2米，株距要求25公分，播種深度要求4-5公分，有利于抗旱并增產20%；另一種是單壟播種，壟寬65公分、株距20公分，播種深度4-5公分。
四、催芽播種
催芽要求：可用大缸或塑料桶，水溫在40度左右，浸泡48小時，24小時撈出用清水洗凈后再用40度清水浸泡。48小時后撈出洗凈，控干后進行播種。
五、播種時間
東北適時播種時間5月1-20日之間為好，播種方式，機械播種、手推式播種機播種、穴播、手工扎眼等多種播法，播種量一般每畝15公斤左右。
六、地下害蟲防治
施肥時，根據實際地塊使用不同的農藥化肥一起實施，也可以苗后車載噴霧實施。
七、除草劑
苗前除草和苗后可根據具體情況進行除草。
油莎豆的種植前景
1、油莎豆用來榨油，油色清澈微紅，無沉淀，濃香無異味，0℃以下不結凍，營養價值較高，可作菜肴的調料油，是目前較有發展前途的新型油料作物之一。油莎豆含大量維生素E、維生素C，不含膽固醇，是優質的不干性食用油，可用于高溫煎炸食品。
油莎豆含有豐富的蛋白質和亞油酸，其中蛋白質8%～10%，亞油酸29%，極具抗氧化性。
油莎豆除可用于榨食用油外，還可作為生產生物柴油的原料。我國生產生物柴油的能源樹有許多種，如麻瘋樹、元楓果、黃連木、烏桕、文冠果等。但油莎豆與這些生物能源樹相比，能源樹從栽培到進入盛果期一般需要6年，而油莎豆則是春（夏）種秋收，周期短，快。另外，油莎豆的葉子細長有韌性，還是編織手工藝品的理想原料。
2、油莎豆，經濟產出率很高，有利于農民增產增收。地上長草，高可達100～120厘米，須根系，呈株叢生長，葉片扁而厚，細長呈劍狀。畝產鮮草3000公斤以上，是飼養牛、羊、魚、兔、鵝的優質飼料；地下結果，油莎豆的地下莖頂端膨大為橢圓塊莖，形如大粒花生仁，每蔸結果數在100～300粒之間，春播畝產干果1000公斤，夏播也可達750公斤，干果可生食、炒食，餅粕可提取淀粉、熬糖、制酒等。
油莎豆成熟后，干物質比重大，富含油脂、淀粉，在土中不易腐爛發霉，種子具有休眠特性。因此，收獲后散落土中的果實，第二年春天會萌發新苗，起苗移栽即可，年年有收。除去各種成本，每畝純收入1500～1700元。國內的油莎豆大部分內銷，一部分出口到東南亞。其果實大多作為生物能源、食用油及休閑食品的原料來源；葉子多用于生產飼料。目前，油莎豆作為生物柴油的優質原料之一，受到越來越多的關注。
油莎豆怎么種？油莎豆高產栽培技術就為大家介紹到這里了，由于油莎豆適應性強，在我國南北各地沙性土地均可種植。抗澇耐旱、省工省肥，油莎豆也是綠化環境，改良土壤固定風沙的綠色植物。