桂圓,也叫龍眼,一直是消費者比較認可的滋補品,自身的營養(yǎng)價值非常的高,也備受大家喜愛。在桂圓食用上也有很多的注意事項,今天就和小編一起進一步的了解一下干桂圓一天吃多少合適?桂圓(龍眼)的功效與作用及禁忌!
一、桂圓的功效與作用
1、,增強記憶
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時,又能促進血紅蛋白再生以。實驗研究發(fā)現(xiàn),桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。
2、定志
桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以因貧血造成的心悸、心慌、、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每100克),可用于尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。
3、養(yǎng)血安胎
桂圓含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利,具有安胎作用。
4、抗菌,抑制癌細胞
動物實驗表明,桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上,對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏,癥狀改善90%,延長壽命效果約80%。此外,桂圓水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
5、降脂護心
延緩衰老桂圓肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。
二、桂圓的營養(yǎng)價值
1、營養(yǎng)豐富
桂圓含有多種營養(yǎng)物質,有,健腦益智,補養(yǎng)心脾的功效。
2、婦女保健
研究發(fā)現(xiàn),桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當吃些龍眼有利健康。
3、補益作用
桂圓有補益作用,對病后需要調養(yǎng)及體質虛弱的人有輔助療效。
桂圓的食用禁忌
感冒發(fā)熱、咳嗽有痰、上火發(fā)炎等熱病患者不宜食用桂圓。
桂圓含糖量很高,糖尿病患者不宜食用。
陰虛內熱、痰火、皮膚病患者、肝火旺盛不宜多食桂圓。
孕婦不宜多吃桂圓,因為桂圓可能引起宮縮,導致下腹陣痛、漏紅,嚴重者或致流產(chǎn)。
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