青椒可以說也是比較受歡迎的種植項目之一，有著很不錯的經濟收益。近幾年，青椒種植的風氣也跟著起來，今天，就和小編一起了解一下，青椒什么時間種植比較合適，青椒的栽培技術及種植方法了解么？如果不懂的建議收藏起來！
青椒種植時間
在廣東地區，辣椒一年四季都可種植，但適生長時期是春植和秋植，春植播種期在1月下旬至2月上旬，定植期為3月中旬至4月上旬，采收期為5～7月，秋植的播種期在8月上旬，定植期為9月，采收期為10～12月。
青椒的栽培技術
1、應首先播種后整齊一致的出苗，浸種時要進行水選，將不充實的種子除去。溫水浸種7-8小時，浸后控凈水，置25-30℃的溫度下催芽，播種后均勻復土1厘米，出苗期間土溫不低于17-18℃。
采取措施使秧苗根系發達。首先配制通氣良好肥沃的床土。其次分苗次數不宜過多，且應注意保護根系，避免傷根過重。一次分苗宜較大的營養面積。雙株分苗時應大、小分別配對，避免大欺小。在管理上以促為主，給以較高的溫度和濕度，即所謂“熱育苗”，到定植前7-10天逐漸鍛煉幼苗，鍛煉幼苗以降溫為主，適當控制水分，避免干旱蹲苗損傷根系。
2、整地施基肥：應選擇肥沃的，地勢較高燥，能排能灌的壤土或砂質壤土。施足優質、腐熟的大量遲效有機肥作基肥。要求全生育期供給純氮每畝（667平方米）50-75公斤，氮、磷、鉀的配合比例為1:0.5:1.
3、定植：定植時期必須在晚霜結束，日平均氣溫穩定在17℃左右時開始。辣椒根系分布較淺，好是淺溝定植，定植時淺復土，以后逐漸培土成壟。
青椒的栽植密度依品種及生長期長短而不同。一般生產密度為每畝3000-4000穴（雙株），行距50-60厘米，株距25-33厘米。
青椒種植注意事項：
種植青椒的密度也是有講究的，青椒的株型很緊湊，適合密集種植。有研究證明，青椒密集種植會提高產量，尤其是青椒，它一直能夠生長到秋季，非常適合農戶的種植。天氣不好時，尤其是在大雨過后，密集種植的好處就是不容易被陽光暴曬，能夠起到促根促秧的作用。大多數種植青椒的密度約為每畝地3000到4000株，行距50到60厘米，株距為25到30厘米左右。想要提高產量，定植方式很重要，有大壟單行的種植，大壟雙行密集種植等等。
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