山楂作為一種水果,具有促消化、健脾開胃、等功效。對(duì)于山楂干來說,常見的食用方法就是泡水喝。今天和大家說一下山楂的功效與作用,吃山楂有什么好處?
山楂的功效與作用
1、美顏
山楂里富含大量的維生素C、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能阻斷和減少自由基的產(chǎn)生,可以提高機(jī)體的免疫力,達(dá)到抗衰老及的效果。建議女性朋友們可以多吃一些山楂來消除身體脂肪,達(dá)到減少脂肪吸收的效果,對(duì)于愛美的女性朋友具有美顏的作用哦。
2、化淤
女性充血性痛經(jīng)常在月經(jīng)的一天或第二天或月經(jīng)的前一天或二天的時(shí)候出現(xiàn)。當(dāng)血液順利排出時(shí),疼痛逐漸減輕或消失,血液顏色變暗,伴有血塊。山楂是血淤型痛經(jīng)患者的食療優(yōu)品。
3、促進(jìn)消化
山楂肉的脂肪酶對(duì)脂肪性食物有不錯(cuò)的消化功能,可以促進(jìn)體內(nèi)胃液的分泌,大大提高了消化能力。如果身體的消化能力好,那么吸收能力就可以提高,使身體的消化水平越來越好。
4、平喘化痰
山楂肉中含有豐富的可以抑制細(xì)菌的有效成分,因此針對(duì)某些腹瀉和的病例可以很好地處理。此外,山楂還含有能緩解和化痰的物質(zhì),因此我們的身體呈現(xiàn)喉嚨不舒服的情況,可以服用山楂泡水喝是一個(gè)很好的選擇。
吃山楂有什么好處?
1、促進(jìn)消化
山楂中含有脂肪酶,能夠促進(jìn)脂肪的消化,并且還能夠促進(jìn)胃消化酶的分泌,山楂中含有多種的有機(jī)酸,能夠增強(qiáng)腸胃中胃液的酸度,從而提高胃蛋白酶的活性,促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化,所以不管是脂肪還是蛋白質(zhì)都易被人體消化,從而食用山楂有促進(jìn)消化的功效。
2、降血脂
山楂中含有黃酮類化合物,而黃酮能夠降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白B的濃度,在降低的同時(shí)能夠提高高密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白A的濃度,提高好的膽固醇的濃度,降低壞膽固醇的濃度,從而起到降血脂的作用。山楂主要是抑制肝臟膽固醇的合成并且促進(jìn)肝臟對(duì)沉積于血漿中的膽固醇的吸收,從而降低血液中的膽固醇含量,所以食用山楂能夠起到降血脂的作用。
3、,有益于心血管
山楂有的作用,所以心肌缺血的時(shí)候可以食用山楂,山楂中的黃酮類化合物和水解產(chǎn)物,能夠增加心肌營(yíng)養(yǎng)性血流量。山楂還能夠增強(qiáng)心肌的收縮能力,增強(qiáng)心臟的排血量。
4、抗氧化
山楂中的黃酮具有抗氧化作用,能夠人體中的自由基,因此食用山楂有抗氧化的作用。
5、抗菌作用
山楂對(duì)于大腸埃希菌,金黃色葡萄球菌,志賀菌屬,變形桿菌,炭疽桿菌,大腸桿菌,傷寒桿菌,乙型鏈球菌,綠膿桿菌等有著抗菌的作用。
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