目前的大豆都去哪里了呢？
大豆的去向總共就三個(gè)方面，或者是在種植大豆的農(nóng)戶手中，或者是在大豆深加工企業(yè)手中，再或者就是在大豆貿(mào)易商手中，而據(jù)了解因?yàn)榻衲甑拇蠖箖r(jià)格比較理想，農(nóng)戶賣豆的積極性還比較高，目前8成的農(nóng)戶都把大豆賣掉了，現(xiàn)在農(nóng)戶手中還剩下2成左右。而深加工企業(yè)方面收購量也在3成左右，剩下的5成都在貿(mào)易商手中。不僅貿(mào)易商手中有大豆，還有一些其他行業(yè)的資金也在大豆市場中。
不過從央視曝光后，目前，大豆市場出現(xiàn)了不一樣的走勢，此前持續(xù)高位運(yùn)行的大豆價(jià)格開始下跌，豆一2201期貨價(jià)格大跌4.38%，這是下跌調(diào)整還是進(jìn)入下跌通道了呢？對于后續(xù)價(jià)格業(yè)內(nèi)有不同的看法，有人看漲有人看跌，而眾多觀點(diǎn)則覺得大豆價(jià)格是比較懸的，畢竟現(xiàn)在的價(jià)格有很多的炒作因素，企業(yè)因?yàn)榇蠖箖r(jià)格高虧損已經(jīng)停止了加工，沒有了需求量的支撐價(jià)格下跌是早晚的事，而且一跌可能就不是一分兩分得跌，而是一毛甚至幾毛的跌。
現(xiàn)在手里還有大豆的農(nóng)戶，建議早日出手，都已經(jīng)被央視盯上了，價(jià)格想再大漲的可能性不大。
今年大豆市場有兩個(gè)上漲的階段，一個(gè)階段是今年年初到七月份時(shí)大豆有一波上漲，市場價(jià)格從4000元/噸漲到了5600元/噸左右，第二波是從新季大豆上市以來，從開秤價(jià)格4000元/噸，漲到了現(xiàn)在5400元/噸左右。
近幾天我們也看到了國產(chǎn)大豆的市場收購價(jià)格有所回調(diào)，整體的回調(diào)幅度相對來說比較小，而且回調(diào)僅兩三天的時(shí)間，繼續(xù)下調(diào)的動(dòng)力也就不足了。
今年新季大豆上漲的因素有以下幾個(gè)方面：
1、今年九月底十月初的時(shí)候，受到了臺(tái)風(fēng)強(qiáng)降雨的影響，大豆比往年上市推遲了15到20天左右，加工企業(yè)的庫存比較低，為了補(bǔ)庫收購的意愿比較積極，各企業(yè)開始搶收大豆，推高了大豆的市場價(jià)格。
2、農(nóng)戶的惜售心理較強(qiáng)，尤其是在年初到7月份的時(shí)候，一波大幅度的上漲，讓農(nóng)戶對今年大豆的市場價(jià)格抱有期待，貿(mào)易商在入市搶糧后，也有一個(gè)持糧待漲的心理，這樣就增加了企業(yè)收購的難度，不得不提高收購價(jià)格。
3、雖然我國的大豆是處于增產(chǎn)的狀態(tài)，但是部分地區(qū)是有減產(chǎn)的情況的，主要體現(xiàn)在安徽、湖北等地區(qū)，再加上大豆質(zhì)量有所下滑，優(yōu)質(zhì)高蛋白大豆糧源減少，入市搶豆的主體為了爭搶糧源，對價(jià)格的提振也來了影響。
4、臨儲(chǔ)大豆的經(jīng)過了18年和19年的投放，庫存基本已經(jīng)見底，雖然還有一部分輪換都和一次性儲(chǔ)備大豆，但是總量是大幅度下滑的，能夠投放的大豆并沒有多少，對市場的供需調(diào)控手段較弱。
5、我們在上一篇中提到了進(jìn)口大豆的難度增加，數(shù)量減少，整體的市場供應(yīng)是較往年減少的，導(dǎo)致了大豆市場糧源偏緊，尤其是各地的港口地區(qū)。
6、今年大豆價(jià)格的上漲跟資金炒作也有很大的關(guān)系，行業(yè)外主體攜資金入市搶豆，不斷推高市場價(jià)格，再加上期貨一路攀高，助漲了市場大豆現(xiàn)貨的價(jià)格。
雖然大豆上漲的因素很多，但是與整個(gè)大豆市場基本面是相符合的，國產(chǎn)大豆的供應(yīng)偏緊，甚至可以說有一定的缺口，在這個(gè)基本面上是支持大豆上漲的，是具有合理性的上漲。
東北大豆目前普遍下調(diào)：
大豆價(jià)格下調(diào)的原因看，主要在于下游需求比較疲弱，拿貨的積極性大幅降低。面對目前高企的價(jià)格，下游企業(yè)只有在迫不得已的情況下才會(huì)選擇采購，才會(huì)開機(jī)生產(chǎn)來維護(hù)下游的客戶。否則，企業(yè)寧可停產(chǎn)，這樣オ能減少損失。下游食品企業(yè)和加工企業(yè)在大豆原料成本居高不下的情況下，生存面臨危機(jī)。但是問題來了，今年國產(chǎn)大豆大豐收，為什么還會(huì)出現(xiàn)如此窘境呢？
下面我們比較一下舊季大豆和新季大豆上漲的主因，來分析下后續(xù)大豆價(jià)格還能否堅(jiān)挺？
一，舊季大豆和新季大豆價(jià)格上漲的原因不同
舊季大豆價(jià)格上漲的主要原因是2019/20年度國產(chǎn)大豆出現(xiàn)減產(chǎn)，黑龍江產(chǎn)區(qū)當(dāng)季低溫寡照多雨對于單產(chǎn)形成了不小的破環(huán)，單產(chǎn)下降二三成。當(dāng)年的實(shí)際產(chǎn)量明顯要低于國家公布的數(shù)據(jù)，大豆天下網(wǎng)預(yù)計(jì)實(shí)際產(chǎn)量在1400-1500萬噸左右。大豆產(chǎn)量的下降導(dǎo)致2020年前10個(gè)月國內(nèi)出現(xiàn)供不應(yīng)求的態(tài)勢，市場缺口在100萬噸左右。6月份開始通過中儲(chǔ)糧拍賣大豆補(bǔ)給市場，オ得以讓市場回歸平衡。但是，2020/22年度是個(gè)豐收年，雖然臺(tái)風(fēng)三次到訪黑龍江，但是對于單產(chǎn)影響有限。預(yù)計(jì)今年大豆產(chǎn)量在16001700萬噸，和去年相比增加大概200萬噸的產(chǎn)量。農(nóng)戶惜售、資本囤積是新季大豆上漲的主導(dǎo)因素。新季大豆上漲的基礎(chǔ)并不牢靠。
二，農(nóng)戶端將不再主導(dǎo)市場
從目前大豆市場的流通格局分析，農(nóng)戶手中的余糧在2-3成，中間環(huán)節(jié)4-5成，流向終端市場的3成。春節(jié)前農(nóng)戶售糧基本完畢，想賣的基本陸續(xù)都賣掉了，農(nóng)戶端的這種情和往年春節(jié)前的情況類似，后期將不再作為影響市場的關(guān)鍵因素。龐大的中間渠道庫存將是后期的主導(dǎo)因素，中間渠道庫存又包括兩方面，一方面是貿(mào)易商庫存，另一方面是囤糧資本。從糧資本方面看，目前70-80％的資金都來自于融資性貿(mào)易，借助大企業(yè)的資本來完成收購。其實(shí)，融資性貿(mào)易是國家不允許的，一旦國家嚴(yán)査，回籠資金，后果是不堪設(shè)想的。畢竟這塊權(quán)限是掌握在國家手中的。第三，囤糧資本導(dǎo)致大豆市場出現(xiàn)不健康發(fā)展
大規(guī)模的囤糧讓大豆價(jià)格居高不下，由此也給行業(yè)發(fā)展帶來了不利。大豆儲(chǔ)備企業(yè)無法收購足夠的大豆儲(chǔ)備；而糧食加工企業(yè)又無法以較低的價(jià)格收購大豆，造成下游行業(yè)生存危機(jī)。近一個(gè)半月，中央接連出臺(tái)反壟斷政策及多次反壟斷表態(tài)，當(dāng)然也許對于大豆是巧合，但也說明反壟斷是解決這問題的根本。因此，綜合來看，大豆價(jià)格想再大漲的可能性不大。來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村新視點(diǎn)