種植露地蔬菜有著很大的市場需求和較高的利潤空間。那么露地蔬菜種植時間在什么時候？露地蔬菜如何過冬？今天小編就給大家分享一下露地蔬菜種植時間以及露地蔬菜過冬技術，一起看看吧！
露地蔬菜種植時間在什么時候？
一、青菜栽培
露地越冬青菜于9月下旬至10月上旬播種育苗，來年春季收獲。將育苗的土地做成寬2米（連溝）的畦，每畝使用腐熟有機肥1000千克。，每畝用種量0.3千克，播種要均勻，播后踏實。出苗后間苗2～3次，適量追肥。當苗6～7片真葉時就可定苗。
二、大蔥栽培
大蔥生長的溫度范圍為7～35℃，19～25℃全株重量增長快。它對水分要求是耐旱不耐澇，于一年一般在9月下旬秋分左右播種。來年收小麥后倒栽。（6月上旬至7月上旬均可定植，）霜降收獲。將育苗地深翻后，施入底肥耙平后做100厘米寬的畦再播種。可散播，覆士1.5厘米，畝用種1公斤。出苗后土壤干時可適量澆水1次。并隨水施1次肥。并露地越冬。
三、生菜栽培
生菜露地越冬結球生菜以10月至12月播種為宜。育苗移栽，每畝栽培田需苗床20～30m2，用種量25～30g。結球生菜性喜冷涼的氣候，生長適溫為15—20℃，適宜晝夜溫差大、夜間溫度較低的環境。結球適溫為10—16℃，溫度超過25℃，葉球內部因高溫會引起心葉壞死腐爛，且生長不良。種子發芽溫度為15—20℃，高于25℃，因種皮吸水受阻，發芽不良。如果寒冬氣溫太冷可蓋一層塑料布或茅草秸稈過冬！
四、大蒜栽培
大蒜播種期可在9月中旬至10月上旬播種較為適宜，（春播大蒜原則上是當土壤解凍時就可以頂凌播種，具體時間應掌握地平均氣溫達到3～6℃之間，我地區約在3月中下旬即可）。收蒜薹后15～20天（多數是18天）即可收蒜頭。（大約在翌年5月下旬至6月上旬）。種蒜前，應選擇無病蟲，充實，帶有部分鱗基盤的蒜瓣，直接點種在泥土上。株行距9×12cm，一般667平方米用種量60～75kg。如果寒冬氣溫太冷可蓋一層塑料布或茅草秸稈過冬
露地蔬菜過冬技術
1、控氮法苗期適當減少氮肥用量，切不可偏施氮肥，以免植株抗寒力差。追肥要早，以促使菜苗老健。低溫之前，不能施用氮肥，宜追施1次磷鉀肥，以增強抗寒力。
2、施有機肥法用豬牛糞或土雜肥等暖性農家肥，圈培在菜棵根莖處，施肥宜趁晴天進行，每畝施1000~1500公斤。
3、澆糞法在霜凍前每畝潑澆稀薄糞水400~500公斤，使土壤不易結凍。
4、培土法凍前結合中耕，用碎土培土壅根，可使土壤疏松，提高土溫，又能直接保護根部。但中耕培土須在土壤封凍前進行，深度以7~10厘米為宜。
5、覆蓋法在霜凍來臨前下午，用秸稈、稻草等覆蓋在菜畦和蔬菜上，每畝用稻草100公斤，要稀稀散放，切不可將蔬菜全部蓋住，以防止影響光合作用。
6、撒灰法在低溫凍害來臨前在蔬菜上撒一薄層谷殼灰或草木灰；在行間撒草木灰。
7、熏煙法用雜草、秸稈、枯枝落葉等堆放成堆，霜凍來臨前在上風頭的邊角處點火熏煙，能驅散寒流。
以上就是露地蔬菜種植時間以及露地蔬菜過冬技術的所有介紹了，希望小編的分享能幫助大家，想要了解更多精彩內容，請關注1988.TV！