立夏是夏天的開始,日光溫室冬春茬蔬菜將進入結果盛期,大量采收上市;塑料大棚春提前茬口喜溫蔬菜進入開花結果和結果期;露地快熟蔬菜開始采收,同時該時期也是病蟲害的高發期。為蔬菜生產、北京市農業技術推廣站提出以下管理意見:
一、歷史重大災害天氣情況
北京地區5月份常會出現降雨天氣。根據近10年對京郊設施蔬菜監測點的監測結果,2017年及2019年5月曾出現大風降溫、強降雨及短時冰雹等強對流天氣。其中2019年5月20日發生的風雹災害對全市7個郊區縣的設施棚膜造成不同程度損壞,并造成延慶部分露地蔬菜毀滅性損失。
二、設施蔬菜管理
(一)溫濕度管理
立夏后氣溫升高,設施蔬菜采用四段溫度管理法,即晴天上午設施內氣溫保持在25℃-30℃(4-6小時),陰天(多云天)可較晴天低3℃-5℃,促進光合產物的形成;下午設施內氣溫保持在23℃-27℃,促進光合產物的積累;前半夜設施內氣溫保持在18℃-20℃,促進光合產物運輸和轉化;后半夜至日出設施內氣溫保持在15℃,減少養分消耗。茄果類蔬菜設施內相對濕度保持在40%-50%;黃瓜等瓜類蔬菜相對濕度保持在60%-80%.
(二)水肥管理
該時期是蔬菜營養生長和生殖生長并存的時期,也是產量形成的關鍵時期,水肥需求量相對較大。因此要根據天氣情況,采用水水帶肥、小水勤澆的方式加強水肥管理。茄果類蔬菜每畝可施用N:P:K=1:0.2:1.5-1.8的復合肥5-8公斤;每7-10天澆一次水,每次每畝澆水量8-10方,同時可結合葉面施肥提高光合效率,促進增產提高品質。
(三)植株管理
及時進行吊蔓、綁蔓、落秧、整枝和打杈等管理,及時疏除下部老葉、病葉,促進通風透光、降低病蟲害發生。番茄首穗果實長至綠熟期(開始變白不再膨大時),可將其下部葉片全部疏除,植株要保持16片功能葉片以上光合產物供應。
(四)產量形成管理
加強輔助授粉和疏花疏果,番茄(每穗3-4朵花開時)、茄子(70%門茄開花后)可采用振蕩授粉器輔助授粉,也可采用每畝釋放2箱熊蜂輔助授粉,5月中下旬后可采用蘸花方式促進坐果。番茄每穗留3-4個果,其余畸形果、病果、多余果及時疏除。果實成熟后在晴天早晨及時采收以免墜秧。
(五)病蟲害防控
做好設施出入口、放風口的防蟲覆蓋及人員、操作工具的消毒。加強病蟲害巡查檢查、發現后及早防治。化學藥劑防治時要嚴格間隔期,不同藥劑輪換使用。
三、露地蔬菜管理
(一)葉類蔬菜
一是要做好害蟲如甘藍夜蛾、蚜蟲等的防治工作;二是加強水肥管理,每畝每次可施用N-P2O5-K2O(22-8-22)的水溶肥10kg,追施1~2次,追肥間隔15天左右,采收前3d-5d停止澆水。三是要做好中耕除草。四是快熟蔬菜及時采收。
(二)瓜果類蔬菜
一是要做好“蹲苗”(7-10天)及中耕除草,促進根系生長;二是做好搭架植株管理,疏除側枝和老葉、病葉;三是做好防“倒春寒”、“冰雹”準備。(來源:北京農技推廣)