小麥赤霉病是小麥在生長期間為常見的一種病害，其小麥赤霉病又稱之為爛麥頭、紅麥頭，是危害小麥的主要病害之一。小麥赤霉病在世界各地較為普遍的一種病害，其在濕潤多雨的地區受害較為嚴重。小麥由幼苗到抽穗均會受到一系列病害的威脅，會引起小麥的苗枯、莖基病及穂病的出現。
據調查，小麥赤霉病在春季發生病害較多，春季氣溫在7℃以上時，土壤中含水量遠遠大于50%小麥形成子囊殼，而氣溫高于12℃所形成的子囊孢子。由于在降雨或者空氣潮濕的環境條件下，子囊孢子成熟后會隨之散落在花藥上，經過花絲侵染小穗發病侵染。隨之，小麥逐漸成熟、穎殼較厚、不耐肥品種發病極為較重；田間病殘體菌量的病害極為嚴重；尤其是在地勢低洼、排水系統不良、粘性土壤中，小麥田間的病害越發嚴重。
為了及時的控制小麥赤霉病防治，應及時的采取措施。在種植小麥前應選擇抗病性強、抗病性好的優質品種，如：周麥9號一矮優688系、新寶豐（7228）綿麥26號、皖麥27號等。各個地區應因地制宜結合土質進行選用。農業人員應將小麥的麥田進行合理的排灌，濕地要進行開溝排水。小麥收獲后及時深耕滅茬，有效的減少菌源。適時合理的施用肥料，從而提高小麥的抗病力。
小麥赤霉病防治可以采用藥劑進行防治，在小麥始花期及時噴灑0%多菌靈可濕性粉劑800倍液或60%多菌靈鹽酸鹽（防霉寶）可濕性粉劑1000倍液、50%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液、50%多·霉威可濕性粉劑800-1000倍液、60%甲霉靈可濕性粉劑1000倍液，每隔5-7天防治一次即可。同樣，也可采用激動彌霧機進行噴藥。另外，小麥在生長中后期遇到赤霉病、麥蚜及粘蟲混發區，應每平方米噴用40%毒死蜱30ml或10%抗蚜威10g加40%禾枯靈100g或60%防霉寶70g加磷酸二氫鉀150g或尿素、豐產素等，防治效果顯著。以上小麥赤霉病防治技術，讓作物地下蟲從此消失，防治效果極為顯著。