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卷心菜和白菜的區(qū)別有哪些?

時間:2019/4/23 8:31:25 瀏覽次數(shù):513

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卷心菜和白菜都是比較常見的蔬菜,但是有很多人還是傻傻分不清楚,今天就和大家分享一下卷心菜和白菜的區(qū)別有哪些?

葉片區(qū)分:葉片的顏色為深綠或者是綠色,葉面比較的光滑,上面分布著一層粉狀蠟質(zhì);白菜的葉片總體的顏色為白色,邊緣處分布著淺綠色或者是黃色。種子區(qū)分:卷心菜的種子呈現(xiàn)圓球狀,為紅褐或黑褐色;白菜的種子呈現(xiàn)近圓形,外表顏色為紅褐或黃褐色。

一、卷心菜和白菜葉片上的不同

卷心菜的葉片分為好幾種,有子葉、幼苗葉等,葉片的顏色為深綠或者是綠色,葉面比較的光滑,一點也不會粗糙,上面分布著一層粉狀蠟質(zhì),能夠有效的減少水分的蒸發(fā),看起來比較的肥厚。

白菜的葉片呈長圓形倒卵狀或倒卵形,長度大約為30到60厘米,總體的顏色為白色,邊緣處分布著淺綠色或者是黃色,邊緣呈現(xiàn)波浪狀或者是小鋸齒,葉柄比較的肥厚。

二、卷心菜和白菜種子上的不同

卷心菜的種子呈現(xiàn)圓球狀,外表顏色為紅褐或黑褐色,顏色比較深,一般重4克左右。

白菜的種子呈現(xiàn)近圓形,外表顏色為紅褐或黃褐色,顏色較淺一些,一般重1.5到2.2克左右,相對比較輕一點。

回答者:小張 2019/4/23 8:33:03

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