在姜田里發現，不少大姜葉片變成了紅色，有些甚至是整條莖稈的葉片都發紅，下部老葉嚴重，向上逐步減輕，這種情況在姜田里以點狀分布。雖然葉片變色，但是葉片很完整，沒有出現病斑，莖基部也沒有發現病斑，而在靠近地表的莖基部發現了蟲眼，因此大姜葉片變紅可能是害蟲咬食莖稈造成的。
通常危害姜莖的害蟲是姜螟，菜農通常稱之為“截蟲子”。姜螟幼蟲鉆入姜莖中咬食，較終造成莖稈空心，導致水分及養分運輸受阻，使得大姜葉片變色，較終枯黃凋萎。姜螟一旦大面積為害，對大姜產量影響很大，因此當前應重點防治。有的姜農雖然使用了殺蟲劑，但是與劑混合，只是噴灑于葉片上面，中下部莖稈沒有接觸藥液，因此中下部莖稈成為害蟲為害的重點。筆者建議菜農單用殺蟲劑，可選擇杜邦康寬（5毫升/袋，對30斤水）混加有機硅助劑，二次稀釋后重點噴灑中下部莖稈，也可與甲維鹽混用同時殺滅成蟲，避免其在大姜上部產卵繁殖。
生姜為什么紅葉，生姜紅葉原因就和大家分享到這里了，希望這篇文章對大家有所幫助，祝大家好運。