天麻的經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高,然而,在種植天麻的時(shí)候,有的農(nóng)戶種植的天麻往往不如人意,甚至一樣的種植方法和管理方式,甚至在同一塊土地里,天麻產(chǎn)量比往年少很多?天麻減產(chǎn)有哪些原因?
1、蜜環(huán)菌多次傳代,老化、退化
蜜環(huán)菌是供給天麻營(yíng)養(yǎng)的來(lái)源,所以,蜜環(huán)菌質(zhì)量的高低,直接對(duì)天麻發(fā)生不可逆轉(zhuǎn)的影響,一般生產(chǎn)上要求使用經(jīng)過(guò)脫毒、分離的純菌種,或用該菌種培育菌材后進(jìn)行栽培,如此即可效果;
但是,有的農(nóng)戶為了降低成本,或者使用普通菌種,或者利用老菌材做“菌種”,摻上一些新椴木令其“傳菌”,如果次使用的是純菌種,則次年可采用該法,但是,不可超過(guò)三年,無(wú)限制的連續(xù)“傳菌”,其后果必然是菌種退化,活力降低,造成天麻減產(chǎn)。
2、天麻種活力下降
天麻生產(chǎn)中,一般要求使用雜交種,如同玉米種、白菜種都使用雜交種是一個(gè)道理,雜交優(yōu)勢(shì)可使人們獲得理想的生產(chǎn)效果;傳統(tǒng)的麻種,多是“代代相傳”的產(chǎn)物,為了降低成本,有的農(nóng)民朋友就一直堅(jiān)持自繁自用,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)量“一年不如一年”,卻不明原因。
3、栽培沙過(guò)細(xì),透氣性差
與其它生物一樣,天麻在生長(zhǎng)中,也是需要進(jìn)行呼吸的,因此,一般栽培中要求使用中粗沙,直接用土栽培時(shí),應(yīng)用腐殖質(zhì)較高的土壤,假如使用粘性土或者很細(xì)的沙子如黃河沙栽培,就沒(méi)法天麻的正常生長(zhǎng)。
4、天麻種植場(chǎng)地長(zhǎng)期積水
眾所周知,蜜環(huán)菌可以在水中生存擴(kuò)大,但是,作為一種植物,天麻就沒(méi)有該種能力,僅僅積水3天,天麻即可全軍覆沒(méi),或被蜜環(huán)菌“吸空”,或直接爛掉。
5、病蟲(chóng)的危害
天麻栽培中的病害很少,主要是菌材或椴木上攜帶的某些雜菌類,它們共同對(duì)蜜環(huán)菌進(jìn)行侵害,爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng),使蜜環(huán)菌不能正常生長(zhǎng),令天麻無(wú)法正常吸收營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致產(chǎn)量不高;蟲(chóng)害主要有蠐螬等地下害蟲(chóng),咬食菌絲和天麻。