紫蘇是人們喜歡的野生蔬菜之一，如今野生外長的紫蘇在逐漸的減少。所以很多人利用大棚人工栽培紫蘇，今天小編就和大家分享一下大棚栽培的技術要點：
一、整地施肥。紫蘇在肥沃、疏松的土壤中生長旺盛。大棚選地應以優質菜園土為宜，結合翻耕整地，畝施腐熟人畜糞1500公斤、菜餅肥80公斤、過磷酸鈣50公斤作基肥，土肥混勻，整平整細，按寬1.2－1.5米（長視情況而定）開廂，廂溝寬30厘米左右（兼做操作道）。
二、播種移栽。紫蘇可直播也可育苗移栽。人工栽培的播種期從11月上旬開始，至11月底結束。直播以條播為主，行距20厘米，2片真葉時按株距8厘米間苗（去弱留壯），5片真葉時再按株距15厘米定苗，畝留苗1－1.2萬株。邊間苗邊采收鮮嫩植株上市銷售。采用育苗移栽的，出苗15－20天后定植，株距15厘米，行距20厘米，澆足定根水。
三、大棚管理。
1、棚膜管理。11月20日前，大棚兩端的膜應實施白天揭開晚上關閉，以開為主。11月下旬－12月中旬，視天氣情況大棚兩端膜以關閉為主。這一階段應加強通風換氣，防止高溫灼傷嫩苗。12月下旬至翌年2月上旬，以保溫防凍為主。可選擇在晴天中午通風1－2個小時。如遇強寒潮天氣，棚內可在種植廂上加蓋小拱棚，以利保溫促正常生長。
2、除草追肥。前期必須在移栽后10天或直播定苗后及時除草，同時畝追施尿素5－8公斤，以后根據其長勢可葉面噴施1％磷酸二氫鉀2－3次。
3、防治病蟲。冬季大棚栽培紫蘇主要是防病為主。常見的病害主要有白粉病和銹病，可用50％甲基硫菌靈1500倍液等藥劑對癥噴霧防治。如有蚜蟲危害，可用敵殺死等藥液噴殺。
4、摘心。紫蘇分枝性極強，通過摘心可促進分枝，防止開花和葉片老化，利于優質高產。摘心時間以項芽剛完成花芽分化時為宜。
5、及時采收上市。一般在元月上旬就可開始陸續采收上市，每次采收后，及時噴施1次1％的磷酸二氫鉀液。采收期可延至翌年3月底。
大棚紫蘇栽培技術就和大家分享到這里了，相信大家都有了一定的了解，希望這篇文章對大家有所幫助。