在栽培草菇的過程中，經常能夠注意到成片的小草菇出現萎蔫死亡現象。那么，究竟是什么原因致使的呢，通常主要有以下幾種：
一、通風條件不好。草菇是一種高溫好氧性真菌，很多菇農想讓棚內的溫度提升，通常會去延長覆蓋的時間，導致大棚里面的二氧化碳積累太多造成小草菇由缺氧而死。但是通風量過大，水分極易的散失，也對草菇的生長非常不利。實踐表明，可以在種植之后的4天內，在每天上午10時左右進行通風約30分鐘左右，伴隨著菌絲量的增加以及“針頭菇”的出現，通風的時間需要慢慢的增加到每天2小時。
二、氣溫突然變化。草菇屬于恒溫結實型的食用菌。適宜菌絲成長的的氣溫是30攝氏度到39攝氏度，溫度在15攝氏度之下或者是在42攝氏度之上都將會停止生長。子實體生長氣溫范圍在28攝氏度到33攝氏度之間，20攝氏度之下的低溫或是45攝氏度之上的高溫都將會造成小菇蕾出現萎蔫死亡現象。所以在溫度低時需要利用雙層覆膜等技巧進行保溫，在盛夏酷暑需要注意進行噴水并搭棚遮陰降低溫度。
三、濕度不適宜。水分不充足，菌絲體成長就會減慢，子實體出現干枯死亡現象；水分太多，會造成菇床通風不良，致使出現大量爛菇、死菇現象。所以我們需要掌握適宜的濕度，通常培養料的最適含水量為百分之七十，菌絲體成長期空氣相對濕度為百分之八十，對于子實體生長階段，最好保持空氣相對濕度在百分之九十。
四、病蟲害的傳播。不合理的栽培管理不當，會造成大量的出現病蟲害。在培養料含氮量比較高的時候，鬼傘就會嚴重的產生，與草菇爭奪培養料中的營養成分，致使草菇死亡，因此在配料的時候需要嚴格控制其含氮量。使用玉米芯、麥秸、稻草作主料的時候，需要添加百分之五的麩皮或者是百分之四發酵腐熟的畜禽糞。使用含氮比較豐富的棉子殼作為主料的時候，可以不添加氮源，但是需要注意防止螨蟲的危害。