據調查，黑玉米是一種特殊的玉米類型，呈現出籽粒角質層不同程度地沉淀黑色素，籽粒富含水溶性黑色素及人體所需的微量元素，深受人們的青睞。
黑玉米在長至3葉-4葉時，農業人員選擇傍晚或陰天進行黑玉米間苗和黑玉米移苗補栽。黑玉米移苗時要帶土，栽后即時進行澆水。黑玉米在長至5葉時，每穴進行定苗1株，同時，結合追肥中耕除草，對黑玉米苗期及時進行松土。黑玉米拔節期進行培土，以免黑玉米出現倒伏。黑玉米苗期土壤水分田間需要最大持水量的50%-60%時，可進行灌水。黑玉米拔節后土壤水分應保持在田間最大持水量的70%。黑玉米的春播全生育期為120天左右，采青期90天左右，一般畝產鮮穗750公斤、干籽畝產350公斤左右。
黑玉米種植選擇土壤肥沃、排灌方便的土塊進行種植，每畝施用土雜肥500公斤或復合肥30公斤，畝肥施糞水1000公斤加尿素5公斤和鉀肥5公斤；黑玉米拔節肥結合上，培土施糞水1000公斤加尿素15公斤。黑玉米在種植前選擇優質的抗病種的品種，進行播種；黑珍珠甜玉米，黑糯1號、2號、3號，中華黑玉米，韓國黑包公糯玉米等。其中黑珍珠甜玉米的抗逆性較好，適應性好，產量高。黑玉米種植時，要遇普通玉米隔離種植，以免串粉，影響黑玉米的品質。農藥人員做好黑玉米的田間管理，及時對黑玉米進行澆水，同時，對黑玉米進行精細播種，為了使出苗快而齊，為使出苗快而齊，應及時采用溫湯浸種，在30℃溫度下進行催芽，待70%-80%的種子露白時及時播種。以上方法種植黑玉米可高產，科學種植，效果顯著。