油麥菜又叫苦菜、麥菜等，屬于菊科、萵苣屬植物，色澤淡綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。那么，作為城里人，想要把油麥菜做成盆栽應該怎么做呢？油麥菜到底長什么樣子？今天小編就為您詳細介紹下！
油麥菜怎么做盆栽？
種植季節：8-9月（四季可播種，北方冬季宜在室內種植）
土壤選擇：
油麥菜的生命力很強，對土壤的要求不是很嚴格。能栽培其它植物的土壤基本上都適合油麥菜的生長。有條件的地方選擇肥沃的沙壤土來種植，這樣能獲得比較高的產量。
種子處理：
首先將油麥菜的種子倒入盆中，再向盆中加入適量的熱水，水溫要保持在50攝氏度左右，將種子浸泡4-6小時，然后將種子倒入事先準備好的小布袋中，將水空干后就可以用來播種了。
播種：
采用的是直播法，通常情況下行距控制為20厘米左右，株距控制在15厘米左右。播種時，先用小鏟子挖好栽植溝用手把種子放到栽植穴中就可以了。播好后，用浮土填回到栽植穴中，蓋住種子。
管理：
油麥菜的種子發芽比較快，通常一個星期左右就可以出苗了。澆水：油麥菜的需水量不大，一般一個星期左右澆水一次，在這里要注意的是，澆水量不宜過大，保持土壤濕潤就可以了。追肥：在植株高度達到15厘米左右時追肥一次就可以了。
采收：
油麥菜在間苗后35天左右，株高達到30厘米時就可以進行采收了。采收時一手扶住油麥菜菜身一側，另一只手用小刀在油麥菜的根部齊根砍斷，然后就可以下鍋烹調了。
油麥菜長什么樣子？
長相似萵苣筍，但葉子細長平展，肉質莖又細又短；它屬于葉用萵苣的一個變種--長葉萵苣，與生菜相近，又叫牛俐生菜。
油麥菜的營養價值略高于生菜，而遠遠優于萵苣。與萵苣相比，蛋白質含量高40%，胡蘿卜素高1.4倍，鈣含量高2倍，鐵、硒分別高33%和1.3倍。
以上就是關于油麥菜怎么做盆栽，以及油麥菜長什么樣子的詳細介紹及圖片展示，看完以上文章你對油麥菜是不是有了更詳細的了解呢？希望本篇文章對您種植油麥菜有所幫助！