山竹是一種營養價值很高的水果，山竹原產于東南亞，一般種植10年才開始結果，對環境要求非常嚴格，與榴蓮齊名，號稱“果中皇后”，在亞洲和非洲熱帶地區廣泛栽培，我國臺灣、福建、廣東和云南也有引種或試種，下面就給大家介紹一下山竹的種植技術。
山竹是多年生經濟樹種，與其他果樹一樣，定植后需經數年才能開始受益，且一旦定植，園地的自然環境將影響果樹的生長與產量數十年。所以園地的選擇一定要謹慎，需綜合考慮適宜山竹生長的地形地貌、土壤環境狀況及氣候條件等因素。
1、地形條件：山竹園地應選擇在海南南部地區（陵水、三亞、保亭、樂東和五指山南部）天然屏障較好，坡度小于20。的半山坡、緩坡地及平地種植，并且園地應集中連片，以方便管理。園地土層深厚，土壤肥沃，土壤結構良好，pH值5-6之間，地下水位0.5m以下。園地應排灌方便，具有滿足灌溉的穩定水源。
2、土壤條件：山竹適宜在多種類型的土壤上生長，但不能適應石灰質土壤、沙質沖積土及腐殖質低的沙土。熱帶地區，透氣、深厚、排水好、微酸、富含有機質的黏壤土和壤土適合山竹的生長。
3、氣候條件：山竹是典型的熱帶雨林型果樹，在25-35℃、相對濕度80%的環境下可以生長旺盛，20-25℃的溫度范圍也能滿足山竹生長的基本要求。但是，當溫度降到20℃以下時，山竹生長會受到明顯的抑制；當溫度長期低于5℃或高于40%時，會引起山竹植株的死亡。山竹快速生長時對水分的需求較大，熱帶地區年降雨量在1300-2500mm就能滿足其旺盛生長；年內降雨量分布的均勻程度也會影響山竹的生長速率，一般均勻分布的降雨量更有利于山竹的快速生長。山竹早期生長需要弱光環境，蔭蔽度40%-75%適宜山竹的生長。直接光照下，山竹的葉片，特別是新抽生的葉片，容易受強光照射而灼傷。
山竹繁殖方法
山竹的種子是單性繁殖的，為無性繁殖。主要方法有扦插法、嫁接法、壓條法、分株法。在春夏秋冬都可以進行移栽。
1、扦插繁殖：剪取花卉的、莖、葉插入苗床中，使其生長為一棵完整的植株，這種方式叫扦插。用作扦插的材料（根、莖、葉），叫做插穗。
2、嫁接繁殖：把一個植物體的芽或枝，接在另一株植物體上，使兩部分長成一株完整的植物體。接上的芽或枝葉叫接穗，被接的植物體叫砧木。
3、壓條繁殖：利用母株枝條壓入土內，采取一定的方法，使其生根，從而得到新的植株的方法叫壓條。如貼梗海棠、夾竹桃、母株枝條多而長，壓入土中又有生根，因此，多采用壓條繁殖。壓條法操作方便，壓后不需要特殊的管理，成少率高，因此，它是木本花卉常用的一種繁殖方法。
4、分株繁殖：分株繁殖是把花卉植株的蘗芽、球莖、根莖、匍匐莖等，從母株上分割下來，另行栽植而成獨立新株的方法。分株法分為全分法和半分法兩種。
山竹種植技術
1、開穴與施基肥：定植穴需提前1個月挖好，定植穴的大小一般為60cm×60cm×60cm。穴土表層土與底層土分別放置。每個定植穴施15kg腐熟的有機肥和0.5kg鈣鎂磷肥。施基肥時先將表土填入穴中，再將有機肥、鈣鎂磷肥與底層穴土攪拌均勻混合成肥土備用。定植時間一般在5-11月，在陰天的下午較好，以避免山竹小苗受到太陽光灼傷。
2、小苗定植：選擇實生苗，或者嫁接苗定植都可以。栽苗前去掉病蟲枝葉及殘葉，再剪去一些過多的葉片，避免蒸發量大，失水過多。種植時，先將混勻的肥土填入穴中至40cm，然后去掉種苗營養袋，放入穴中，種苗的支撐棍不必拔出來，帶棍一起栽苗，發揮防風的作用。接著回填肥土，用腳踩實后淋足定根水。山竹定植的株行距規格一般為4m×6m，種植密度為每畝28株左右。地形平坦、土壤肥沃的園地密度可減少至22株/畝。
3、遮蔭：山竹苗生長需要弱光照條件，否則易曬傷枝葉，因此要對苗進行有效的遮蔭。在山竹四周打樁，用木棍、竹竿或PVC管作為支架材料，再用透光率（遮蔭度）為90%的遮陽網固定在方形支架上，搭成方形遮陽棚遮擋陽光。
4、根區覆蓋：山竹苗定植后對其根區覆蓋，可以提高成活率。可以利用園區內生長的鐵芒箕覆蓋根區，既能有效保持根區土壤濕潤，還能增加根區土壤有機質，以及抑制雜草生長。一般從樹干向外直到樹冠滴水線內的30cm范圍內保持覆蓋。根區覆蓋對山竹健壯生長實用有效。
5、肥水管理
定植后年的肥水管理：年的幼齡樹成活時還在旱季，需要施1次尿素水肥，可結合淋水進行。每株施用量100mL，濃度2%，促進山竹小苗生長。雨季初期，施1次有機肥加鈣鎂磷肥。每棵樹用10kg左右有機肥，混合0.25kg的鈣鎂磷肥。在植株兩側開穴，撒施。回土時先將表土填到根系分布層，底土與有機肥混勻后壓在中、表層。雨季期間，施肥2-4次。用氮磷鉀比例為15：15：15的三元復合肥，在幼樹兩側開溝撒施，東西和南北兩側依次輪換施肥。每棵幼樹復合肥用量共為0.2kg，施肥完后及時覆土。
定植后第二年的施肥管理：第二年施肥的規律和肥料的種類與年一樣。不同的是施肥量發生了變化。旱季，用尿素溶成2%的水肥，共施用2次，每次每棵樹100mL。雨季初期，有機肥的用量為10kg，鈣鎂磷肥的用量為0.25kg，氮磷鉀復合肥的用量增加到0.25kg。
定植后第三年的施肥管理：第三年，旱季，用氮肥溶成水肥時，氮肥的用量增加到每棵樹施用2%的尿素2次，每次150mL，共300mL。雨季初期，有機肥的用量15kg，鈣鎂磷肥的用量0.4kg。雨季期問，氮磷鉀復合肥的用量增加到0.3kg。
定植后4-6年的施肥管理：4-6齡的山竹，以施用有機肥與挪威三元復合肥為主，充足合理的肥料供給，將有利于山竹盡早進入結果期。雨季初期，結合擴穴改土，每棵樹施有機肥15kg，再加入0.2kg鈣鎂磷肥。雨季分別在5-9月期間，開淺溝撒施。施用氮磷鉀比例為15：15：15的三元復合肥3次。每棵幼樹每次施肥量為0.1kg。雨季結束前后，在11-12月再用溝施法，施用1次三元復合肥，株施0.2kg左右。
以上就是山竹的種植技術的介紹，種植山竹的朋友，可以參考以上方法，進行合理地種植。