頭上生綠葉， 身上方格格， 東北不長(zhǎng)她， 全身黃顏色。猜猜這是啥？它就是今天的主角—菠蘿，菠蘿是熱帶水果之一。福建和臺(tái)灣地區(qū)稱(chēng)之為旺梨或者旺來(lái)，新馬一帶稱(chēng)為黃梨，大陸及香港稱(chēng)作菠蘿。那么菠蘿品種有哪些呢？產(chǎn)地在哪里？下面火爆農(nóng)化招商網(wǎng)為大家介紹下常見(jiàn)菠蘿品種及產(chǎn)地分布。

中國(guó)菠蘿產(chǎn)地分布

廣東：徐聞、雷州、中山市神灣鎮(zhèn)、惠來(lái)、廣東農(nóng)墾湛江農(nóng)墾局

廣西：邕寧、武鳴、隆安、馬山、上林、賓陽(yáng)、橫縣、東興、上思、百色右江區(qū)、田陽(yáng)、田東

福建：漳浦、云宵、詔安、龍海、南靖、長(zhǎng)泰、東山、平和

海南：瓊海市、文昌市、海口市

云南：元陽(yáng)、畹町、隴川、瑞麗、勐臘、河口、馬關(guān)、潞西市、鎮(zhèn)康、景洪市、屏邊

菠蘿都有什么品種？

生活中，人們?cè)谝馑^鳳梨和菠蘿的區(qū)分，是因?yàn)楦鞣N菠蘿確實(shí)不太一樣。有的葉片有刺，有的沒(méi)刺，有的果眼深，有的果眼淺，甚至有的聲稱(chēng)自己不需要泡鹽水。目前在種植的菠蘿品種約有60-70個(gè)，自19世紀(jì)以來(lái)有不同的分類(lèi)方法，現(xiàn)在一般按果的特性分為皇后類(lèi)（Queengroup）、卡因類(lèi)（Cayennegroup）、西班牙類(lèi)（Spanishgroup）三類(lèi)

皇后類(lèi) ：葉片較短，葉多刺，極少數(shù)無(wú)刺，葉面中間有明顯彩帶。果圓筒形或圓錐形，果眼深，小果兩側(cè)向上突起，果肉黃色至深黃色，肉質(zhì)細(xì)，纖維少，汁多味甜，香氣濃郁。代表品種有皇后。

卡因類(lèi) ：植株強(qiáng)鍵，較高大，葉片硬直較張開(kāi)，葉無(wú)刺或有少許刺。果肉淡黃色，香氣較淡，果眼淺，小果圓而扁平，不突起。代表品種為無(wú)刺卡因（Smooth Cayenne），也稱(chēng)Cayenne、Cayena Lisa。栽培歷史已有一百多年，這類(lèi)菠蘿目前占世界菠蘿栽培面積的90%以上。適合罐頭加工。

西班牙類(lèi)： 南美主要的商業(yè)品種，在西印度、委內(nèi)瑞拉、墨西哥，東南亞地區(qū)廣泛栽培。植株高，葉片長(zhǎng)而闊，葉緣有硬而尖銳紅色的刺，葉片黃綠，葉面兩側(cè)有紅色彩帶。果肉淡黃色，纖維較多，小果扁平，但其苞片基部突起，果眼下陷深入果肉。本類(lèi)代表種為紅西班牙（Red Spanish）。臺(tái)灣的無(wú)刺或有刺紅皮種，華南栽種的蘿崗有刺、廣西武鳴、廣東潮洲、汕頭的北梨，福建的本地有刺也屬本類(lèi)。

國(guó)內(nèi)栽種主要品種

這些年市面上有很多人工培育的鮮食品種如雜交選育的臺(tái)農(nóng)系列，1996年美國(guó)DelMonte選育的MD2、Gold等。

MD2金菠蘿果重一般1-2公斤，圓筒形，葉緣無(wú)刺，葉片細(xì)長(zhǎng)表面光滑，果皮薄，芽眼淺，果肉金黃，肉質(zhì)細(xì)致，纖維適中，較耐儲(chǔ)運(yùn)，是當(dāng)前重要的鮮果貿(mào)易品種。

臺(tái)農(nóng)22號(hào)：平均果重1.76公斤，果實(shí)圓筒形，成熟時(shí)果皮黃稍帶橙紅色。果皮薄，花腔（芽眼）淺，果肉黃或金黃色，肉質(zhì)致密細(xì)嫩，纖維中等。糖度平均17.6°Brix，酸度0.43%，糖酸比40.9，鳳梨特有之風(fēng)味濃郁，具鮮食及加工特性。

臺(tái)農(nóng)16號(hào)果實(shí)長(zhǎng)圓筒形，成熟果皮橘黃色，果肉黃或淡黃色，纖維少（幾乎無(wú)纖維），肉質(zhì)細(xì)致。芽眼淺，切片可食，不必刻芽眼。可溶性固形物達(dá)17%，酸度0.4%，具有特殊香梨風(fēng)味。

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