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魚腥草市場價格多少錢一斤?2020年魚腥草的種植效益分析

http://tonghuasc.com/ 2020/4/3 8:43:16 閱讀數:5768 

吃過魚腥草的人都知道,魚腥草正如它的名字一樣,吃起來有一股腥味。但是這一點也不影響很多人對于它的喜愛,想必這主要是與它的功效是分不開的。那么,魚腥草市場價格多少錢一斤呢?魚腥草的種植前景如何?

魚腥草市場價格多少錢一斤?2020年魚腥草的種植效益分析

魚腥草市場價格多少錢一斤呢?

魚腥草各地價格不等,同一地區不同的季節價格也有差別,在2-10塊錢一斤。干的魚腥草相對新鮮的來說,可能價格貴,畢竟時間成本而且利于保存。有些地方現零售價10到20不等,具體也看地區季節。

魚腥草的種植效益分析

魚腥草種植很快,通常來說在長江中下游地區二月底到三月初栽種,定植三個月以后就可以分批采收了,當然破季栽培也是可以的。

一般畝產3000公斤左右,畝產可高達5000公斤左右,生長周期的病蟲害基本沒有,屬于無污染蔬菜,且效益還不錯。

整體來看,魚腥草的市場效益還算不錯的,它集食用價值和藥用價值為一體,可以作為野生蔬菜進行產業化的生產,也可以作為醫藥原材料加工成中成藥或者西藥針劑等。魚腥草的種植成本和很多名貴中藥植物相比算低的,并且畝產量也不錯。考慮種植魚腥草項目的農友可以多結合當地市場環境進行實際考慮。

能夠發芽生根。如在冬前種植,還應起加蓋地膜或蓋報紙,以利冬天和初春正常生長發育,獲得高產。

魚腥草市場價格多少錢一斤?2020年魚腥草的種植效益分析

魚腥草的采收加工:

1、干制魚腥草。魚腥草作藥用,一年可采用1~2次,可分別于6月份和9~10月份各采收一次,也可只在9~10月份采收一次。采收時割下全草,還可采挖地下莖,洗凈曬干即可收藏或出售。

2、魚腥草制飲料。選用新鮮、無花的魚腥草,去除雜質,用清水漂洗干凈。然后放在80℃熱水中預煮2分鐘,以達到鈍化酶、護色、軟化組織、便于打漿的目的。將已軟化的魚腥草迅速送入打漿機(選用0.8毫米的篩孔)中打漿,然后通過壓榨機取魚腥草汁備用,將魚腥汁、白砂糖、蜂蜜、檸檬酸、苯甲酸鈉、食鹽、香精按一定的比例混合攪拌均勻,并加熱至60~65℃,用高壓均質機在19.6毫帕的壓力下均質,使各種配料粒度進一步細碎并均勻分布,以獲得不易分離或沉淀的成品,采用高溫瞬時,殺菌條件是90~95℃,保持30秒鐘,魚腥草汁應趁熱裝罐,然后封口,封口后迅速冷卻,在常溫下存放2~3天,檢查有無變質、沉淀、分層現象,若無即得成品。

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文章標簽: 魚腥草
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