空心菜又叫蕹菜、通菜，是一種原產于熱帶多雨地區的蔬菜，在我國各地區都有種植。空心菜營養豐富，味道鮮美，是廚房中常見的一道菜肴。那么空心菜怎么種植呢？空心菜什么時候種植，空心菜種植時間又是多少呢？
空心菜性喜高溫多濕環境。種子萌發需15度以上，種藤腋芽萌發初期須保持在30度以上，蔓葉生長適溫為25～30度。空心菜能耐35～40度高溫；15度以下蔓葉生長緩慢；10度以下蔓葉生長停止，不耐霜凍，遇霜莖葉即枯死。種藤窖藏溫度宜保持在10～15度，并有較高的濕度，不然種藤易凍死或枯干。空心菜喜較高的空氣濕度及濕潤的土壤，環境過干，藤蔓纖維增多，粗老不堪食用，大大降低產量及品質。空心菜喜充足光照，但對密植的適應性也較強。空心菜對土壤條件要求不嚴格，但因其喜肥喜水，仍以比較粘重、保水保肥力強的土壤為好。空心菜的葉梢大量而迅速地生長，需肥量大，耐肥力強，對氮肥的需要量特大。
空心菜種植時間
空心菜露地栽培從春到夏都可進行，播種時間為：廣州12月至翌年2月，長江中下游一帶4～10月，北方地區4～7月，沈陽可于4月中旬播種。若根據市場需要在溫室、大棚、小棚中栽培可實現周年生產，隨時供應市場。
以上就是空心菜的種植時間，現在大家知道空心菜什么時候種植了吧！通過以上內容我們可以看出空心菜對環境的要求還是比較重要的，所以在種植空心菜的時候一定要考慮當地的氣候條件額！