空心菜是我們經常吃的一種蔬菜，本人喜歡大的就是空心菜炒辣椒，空心菜的種植也是非常簡單。那么空心菜該如何種植？今天小編就給大家分享一下空心菜種植技術，一起看看吧！
空心菜扦插：聽名字就知道這個很簡單。也就是我們從菜市場買來的空心菜，我們稍作適當的處理，就可以扦插了，這種方法相對種子種植來說更簡單，更容易看到空心菜的長勢。想種出天然的空心菜，就需要把土壤的基質做好，取土是來自野外的有機土壤，土質肥沃疏松。要點：把空心菜桿子底部空心的部分切掉，空心菜每一節都像竹子一樣有個隔斷么？剛好切到可以看到隔斷的地方，再插土里，就不會爛了。水培空心菜，需要注意的就是水質與營養。
空心菜播種：一般一包空心菜的種子也不貴，只要溫度適宜，都可以進行播種，發芽適溫20～35℃。同樣在種植前需要使用肥沃的有機土壤。在播種前也可以進行適當的催芽，也就是用50~60攝氏度的溫水浸泡半個小時，然后再用清水浸泡20~24個小時。播種時，撈起洗凈后放在25℃左右的溫度下催芽，催芽期間要保持濕潤，每天用清水沖洗種子1次，待種子破皮露白點后即可播種。注意：種子播種，不能過于密植，空心菜的光合作用以及營養輸送，適當的種植距離，會使空心菜的產量和品質大大提高。
日常養護：空心菜喜高溫高濕的環境，喜光照，所以平時的養護，我們可以大水伺候，空心菜在南方都是可以在水中栽種的，而且如果缺水，空心菜的口感就差了，所以菜友不用怕多澆水。采收：一般在苗高25～35厘米左右時即可采收，采摘時留基部2～3節用手將嫩梢掐下。
以上就是空心菜種植技術的所有介紹了，希望小編的分享能幫助大家，想要了解更多精彩內容，請關注1988.TV！