洋蔥在南北方都有種植，具有很好的食用價值，其種植市場比較穩定，那么洋蔥什么時間種植好？洋蔥種植想高產怎么種植？
洋蔥的種植時間
西北的內蒙、甘肅、東北的吉林、黑龍江、華北的河北、山東、河南、江蘇以及西南區的四川和云南都是洋蔥的主要產區，不同地方洋蔥的種植時間是不一樣的。
東北地區一般是春季土壤融化之后直接播種，不經過育苗，秋季8、9月份收獲。
黃河流域、長江流域及以南地區一般是秋季9月中下旬播種育苗，11月下旬定植，幼苗越冬第二年五月底六月初收獲。如果選擇地膜覆蓋定植可以將育苗時間推遲20天左右，于9月下旬到10月上中旬育苗，11月中下旬定植。
華北地區一般都是秋播，9月上旬育苗，11月上中旬定植，來年5月中旬開始采收；比較冷涼的地方也可以選擇9月上旬育苗，第二年清明前后定植，8、9月份收獲。
洋蔥的種植方法
1、整地處理
為了預防病蟲害和確保洋蔥的產量，在播種前務必進行整地處理，可先將地塊深翻，然后暴曬2天左右，再在土壤中施入腐熟基肥，使土壤和肥料充分混合。
2、苗期管理
播種后在土壤上面覆一層秸稈，然后保持秸稈的濕潤，等洋蔥苗長出來之后就可以掀掉秸稈。
3、洋蔥苗的定植
在洋蔥苗長出4片左右的真葉時就可以定植了，定植時要有選擇性，要淘汰掉病苗、矮苗、徒長苗，進行洋蔥苗的分級處理。
定植時間可以選擇在10月底進行。行株距可以選擇20㎝*15㎝左右。
4、田間管理
（1）肥水管理：追肥以尿素、氮磷鉀復合肥為主，在旺盛生長期、鱗莖膨大期進行追肥。每次追肥可結合澆水一起進行。
（2）病蟲害防治：病害主要有霜霉病、紫斑病及銹病，蟲害主要是蔥薊，一般在陰雨天氣比較嚴重，因此做好通風處理時關鍵，及時查看田塊，一旦發病及時對癥下藥。
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