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吃牛油果有什么好處?牛油果的功效及食用禁忌!

http://tonghuasc.com/ 2019/9/4 9:17:20 閱讀數:4787 

牛油果是一種集果、糧、油于一身的保健果品,因其果實含油量高,熱帶美洲人把它當作糧食食用,牛油果口感綿密細致,有著淡淡的香味,還可以止咳、化痰、清燥。那么,吃牛油果有什么好處?牛油果的功效及食用禁忌有哪些呢?

吃牛油果有什么好處?牛油果的功效及食用禁忌!

牛油果的功效:

1、

牛油果含有大量的膳食纖維和不飽和脂肪酸,在食用之后膳食纖維會在胃內吸收大量的水分膨脹,增加人的飽腹感,減少對其他食物的攝入,同時還能刺進胃腸蠕動,減少對食物中脂肪成分的吸收;而不飽和脂肪酸可促進飽和脂肪酸的代謝,減少脂肪的形成和囤積,起到輔助作用。

2、防治心血管疾病

現代人生活條件好了,攝入的脂肪性食物過多,體內脂肪長期過量存在,結合血液中的膽固醇形成的低密度膽固醇是多種心血管疾病的起因,而牛油果中含有的不飽和脂肪酸可逆向分解這種成分,促進膽固醇轉化成膽汁酸,促進飽和脂肪酸的分解代謝,能防治多種心血管疾病。

3、抗氧化

牛油果在切開之后需盡快的食用,否則會被氧化變色,由此可見牛油果中含有豐富的抗氧化性物質,包括氧化酚類、歧化酶以及各種維生素,這些物質在食用之后能幫助機體體內的自由基,緩解臟器的衰老。尤其對肝臟的保護作用***強。

4、促進消化

牛油果中含有豐富的膳食纖維,在食用之后會在胃內大量的吸水膨脹,刺激胃酸和腸液的分泌,增強胃腸的消化功能,還能濕潤糞便,促進排便,有潤腸通便之效。

5、促進腦發育

牛油果中葉酸的含量也很高,我們都知道這種成分是孕婦必須補充的營養元素,主要作用就是促進胎兒的腦部生長發育,因此,在孕期食用牛油果可避免胎兒出現先天性神經管缺陷。

6、美容養顏

牛油果含有扥胡的甘油酸、蛋白質以及維生素,成熟之后軟潤而不油膩,是天然的抗氧化劑,食用不當能軟化和滋潤肌膚,還能收縮毛孔,使皮膚更加的細膩、白皙、緊致,還能增強皮膚的抵御陽光的損傷,可用來美容養顏。

牛油果的食用禁忌:

牛油果不能和西瓜一起吃

牛油果富含脂肪酸,是水果界中含有油脂高的一種,這種水果含有油脂的量在25%以上,西瓜是寒涼性的水果,具有滑腸促消化的作用,兩種一起食用必定引起胃腸不適,出現腹瀉等不適反應。

牛油果不能和油性食物一起食用

牛油果含有大量的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸的吸收需要通過胃腸上的脂質蛋白參與,這些載體蛋白的數量有限,食物中脂肪的量過多便會抑制牛油果中的不飽和脂肪酸的吸收,一起食用會降低營養價值。

牛油果營養價值雖然高,但也不可無節制多吃,一天***多吃一個就可以了。以上便是吃牛油果有什么好處?牛油果的功效及食用禁忌!想要了解更多,請關注1988.TV。

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文章標簽: 牛油果
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