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吊袋黑木耳如何栽培？吊袋黑木耳的栽培方法

吊袋黑木耳，因采取懸掛擺放的方式而命名。吊袋種木耳，產量是椴木的7.9倍，生長周期是椴木的十分之一，收益是椴木的20倍，經濟效益十分可觀。但在生產中存在通風難、棚室溫度不易控制、容易出現畸形耳片等問題。下面就給大家介紹下吊袋黑木耳的栽培方法。

吊袋黑木耳大棚選地和搭建準備

吊袋黑木耳場地選擇：

1、地面平整、不積水、細沙地。

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酷熱夏季，黑木耳袋菌管理兩要點

因為最近連續的高溫少雨天氣，這對黑木耳菌棒的培育會造成不好影響，管理不恰當會引起“高溫燒菌”以及“吐黃水”等生理性病害及綠霉菌等病害性污染加重，到后期甚至會出現嚴重的“爛棒”。下面筆者對菌袋抗高溫管理上提出如下幾個要點：

一、制袋期技術要點

1、防止高溫進行接種。在溫度超過35攝氏度的時候，需要選擇夜間溫度相對比較低時進行接種。接種方法主要是以接種箱接種比較安全。

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做好“四措施”助成功培育黑木耳

培育黑木耳，防治病蟲害非常重要。對于黑木耳的病蟲害，我們需要貫徹“以防為主，綜合防治”的植保方針，實行綜合防治。在培育生產中，應該加強在實地觀察，探索、研究以及掌握好病蟲害的產生、發展以及危害規律，以便采取相應的措施，做好防治工作。

第一，應該盡量的去選擇使用良好的培育場所，對其加以清理，確保衛生，減少病源，給黑木耳創造適宜的生活環境。

第二，應該大力倡導早接，致使黑木耳菌絲體優先占據培養基，降低雜菌的入侵機會。據實踐表面光，只要提早接種栽培的耳袋，出耳率非常高，生長發育又是比較快，雜菌有少；而對于晚接種的耳袋，雜菌通常是非常嚴重。

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黑木耳對人體的好處?

現在越來越多的人都喜歡食用黑木耳，黑木耳是真菌類的植物，營養價值豐富，有美容養顏、防治疾病的功效。

黑木耳的品質是由培養料的成份決定的，像食用菌培養料有發酵快、發酵徹底等特點，是黑木耳快速高質量生長的條件。

黑木耳作用很多，對膽結石、腎結石等內源性異物有化解功能，可以促進消化道、泌尿道各種腺體的分泌，滑潤管道。而且對頭發、沙子、木渣等異物也有溶解作用，經常吃黑木耳，可以保護食腸道。

黑木耳有養顏美容之功效

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黑木耳的養生功效有哪些？

黑木耳是一種比較好的養生食材，非常的受人歡迎，今天就和大家分享一下黑木耳的養生功效有哪些？

黑木耳的養生功效有哪些：

1、黑木耳能

是黑木耳的重要養生功效之一，它含有大量的微量元素鐵，能促進血紅，也能提高人體的造血能力，可以預防人類貧血，也能讓人類的缺鐵性貧血很快好轉。

2、黑木耳能預防結石

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黑木耳爛棒的原因是什么？

近日很多農戶來信反映說袋栽的黑木耳發生了爛棒的情況，讓小編給大家講一下具體是因為什么爛棒的，其實黑木耳發生爛棒的原因有很多，并不是單一的原因造成的，今天小編就先給大家講一下主要會造成爛棒的原因。

首先有可能是菌種的選擇有問題。在不了解情況的基礎上將段木上栽培表現良好的菌株，盲目地應用在袋料黑木耳上，因為菌種不適應這種環境，所以發菌比較緩慢，引起菌種感染，從而發生爛棒。

也有可能是因為栽種季節的問題。春栽木耳和秋栽木耳所適應的環境和溫度都不相同，如果栽種之前不把季節考慮在內的話很容易造成菌種感染，引起菌棒腐爛。

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黑木耳爛棒有什么防治方法？

上次小編給大家講解了袋栽黑木耳爛棒的原因，相信對大家都有幫助，這次小編給大家講解下自己所了解的防止黑木耳爛棒的方法。根據之前了解到的黑木耳爛棒的原因，我們可以根據以下幾個方面去有效地預防黑木耳爛棒。

第一、選擇比較好比較知名的菌種：在選擇菌種時應注意菌齡一般在35～45天，要求發菌良好、菌絲潔白，生長粗壯，抗雜性強、產量高、耳片大、肥厚、顏色深。有些種植者在經過試驗后表示，在生產中表現較好的有Au01、Au02、Au03、Au04等菌株，廣大農戶可以選用這些菌種。

第二、選擇適合的栽培季節：黑木耳栽培分春栽和秋栽，秋栽接種期一般安排在8月～9月，當氣溫低于30℃時接種，春栽接種期一般安排在旬平均氣溫上升到20℃往前推60～65天接種，不同地區應根據海拔高度不同適當提前或推后。

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六因素使袋栽黑木耳爛棒

袋栽黑木耳爛棒出現爛棒，嚴重影響黑木耳的產量及質量。下面，筆者帶你一起分析出現爛棒的因素：

1、選擇的菌種不當：

把在段木上栽培表現好的菌株，不通過適應性以及抗霉性試驗，錯誤地應用于袋料黑木耳上，因為菌種對環境不適應，發菌較為緩慢，造成雜菌感染，產生爛棒。

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避免袋栽黑木耳出現爛棒，須咋辦？

對于袋栽黑木耳出現爛棒現象，我們不知所措。那么，為了避免出現此種情況，我們應該如何去應對呢？

一、選好菌種：

選擇那些菌齡在35天到45天，發菌表現良好、菌絲比較潔白，生長粗壯，抗雜性較強、產量高、耳片比較大、肥厚、顏色較為深的黑木耳菌種。通過試驗，在生產中表現比較好的有Au01、Au02、Au03以及Au04等菌株。

二、科學安排栽培季節：

栽培黑木耳可以分為春栽以及秋栽，秋栽的接種期通常情況下都是安排在8月到9月間，當溫度低于30攝氏度時進行接種，春栽接種期通常都是安排在旬平均溫度上升到20攝氏度往前推60天到65天接種，不同地區應該依據海拔高度不同適宜的提前或是推后接種。

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帶您認識黑木耳生產中常見病蟲害訣竅

在生產黑木耳的過程中經常會發生雜菌及病蟲害，它們將會嚴重影響黑木耳質量，尤其是在高溫以及適宜氣溫的季節。

一、常見雜菌以及防治措施：

1、木霉：

木霉污染，污染初期菌絲表現為白色，之后慢慢產生綠色的孢子而轉變成淺綠色，進而為深綠色。木霉主要產生在菌種瓶還沒有萌發的料內以及沒有徹底清除的耳基上，若是處理不及時，擴大蔓延就非常快，病區的木耳菌絲不可以生長或是生長不良。

防治措施：培養基滅菌應該徹底，在菌袋出耳期產生木霉，可以首先把菌袋放置在陽光下晾曬1到2天，再使用百分之零點二或百分之零點一的高錳酸鉀或是百分之零點二多菌靈溶液噴灑消毒處理。

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黑木耳的產地分布在哪里？哪里的木耳好？

黑木耳是著名的山珍，味道鮮美，可葷食可素炒，因其營養豐富有“素中之葷”的美譽，在世界上也被稱為“中餐的黑色瑰寶”。那么黑木耳的產地分布在哪里？哪里的木耳最好？

黑木耳的產地分布

中國是黑木耳的主要生產國，產區主要分布在吉林、黑龍江、遼寧、內蒙古、廣西、云南、貴州、四川、湖北、陜西等地，其中黑龍江省牡丹江地區海林市和吉林省蛟河縣黃松甸鎮是中國最大的黑木耳基地。

黑木耳在我國有9個種，黑龍江擁有現有的全部8個品種，云南現有7個種、河南盧氏縣有一種。野生黑木耳主要分布在大小興安嶺林區、秦巴山脈、伏牛山脈、遼寧桓仁等。湖北房縣、隨州、四川青川、云南文山、紅河、保山、德宏、麗江、大理、西雙版納、曲靖等地州市和河南省盧氏縣是中國黑木耳的生產區。

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黑木耳如何種植？黑木耳是怎么種出來的？

黑木耳是我們經常吃的一種營養豐富的食用菌，又是我國傳統的保健食品和出口商品。它的別名很多，因生長于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳。那么，你知道黑木耳是怎么種出來的嗎？下面我們就一起來看一下黑木耳的栽培技術吧。

人們經常食用的木耳，主要有兩種：一種是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的，稱毛木耳（通稱野木耳）；另一種是兩面光滑、黑褐色、半透明的，稱為光木耳。毛木耳朵較大，但質地粗韌，不易嚼碎，味不佳，價格低廉。光木耳質軟味鮮，滑而帶爽，營養豐富，是人工大量栽培的一種。

黑木耳人工栽培大約在公元600年前后起源于我國，是世界上人工栽培的第一個食用菌品種，用原木砍花，種植黑木耳。黑木耳栽培方法主要分為段木栽培與塑料袋代料栽培兩種。今天，農夫哥就給大家介紹一下段木栽培黑木耳的技術進行學習。段木黑木耳栽培技術主要由制種、栽培場地選擇、耳木準備、接種、定植管理、散堆排場、出耳管理等方面。

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