辣椒是本地區(qū)老百姓相對種植較多的露地蔬菜，這幾年價格相對比較平穩(wěn)，當管理水平層次不一，產(chǎn)量普遍較低。那么，在辣椒種植的過程中該如何科學施肥呢？下面就給大家介紹一下辣椒的施肥方法。
辣椒需肥特點
1、喜硝氮、鉀肥
辣椒屬于無限生長類型，邊現(xiàn)蕾，邊開花，邊結果。辣椒生長期長，喜溫、喜光、但根系不發(fā)達，根量少，入土淺，不耐旱、不耐澇，且需肥量較多，耐肥能力較強。辣椒偏重氮、鉀肥，而對磷肥需求量不大，此外大量需求鈣、鎂、硼元素。
2、對肥料依賴性大
辣椒一生吸收的氮、鉀肥，其中60%的氮元素、67%的鉀元素來自肥料，因此，辣椒生長期間，需要多次追肥。
3、生育期需肥規(guī)律
辣椒在不同生育時期，吸收的氮、磷、鉀等養(yǎng)分的數(shù)量也有所不同。
（1）從出苗到現(xiàn)蕾，植株根少、葉小，需要的養(yǎng)分也少。
（2）從現(xiàn)蕾到初花植株生長加快，植株迅速擴大，對養(yǎng)分的吸收量增多。
（3）從初花至盛花結果是營養(yǎng)生長和生殖生長旺盛時期，是吸收氮素多的時期。
（4）盛花至成熟期，植株的營養(yǎng)生長較弱，對磷、鉀的需求量較大。
辣椒的施肥方法：
1、基肥
辣椒屬茄科作物，對氯敏感，忌氯作物。施用復合生物菌肥配合復合肥撒施翻土深埋，每畝地施用10公斤。
作用：顯著改善作物重茬問題，改善土壤，增加土壤有機質。
2、移栽后***次施肥
施用高磷型水溶肥和生根劑 。沖施（大水漫灌）10kg/畝；滴管噴灌5kg/畝；灌根，兌水稀釋300-500倍，水溶液澆根；葉面噴施，兌水稀釋500-800倍。
作用：提高辣椒抗逆性及成活率，促進根系生長。
3、生長期追肥
施用平衡型水溶肥和促生根專用水溶肥。沖施（大水漫灌）10kg/畝；滴管噴灌5kg/畝；灌根，兌水稀釋300-500倍，水溶液澆根；葉面噴施，兌水稀釋500-800倍。
作用：活根壯苗，促進辣椒植株生長。
4、始花坐果期
施用高氮高鉀水溶肥。沖施（大水漫灌）10kg/畝；滴管噴灌5kg/畝；灌根，兌水稀釋300-500倍，水溶液澆根。
作用：保花保果，提高辣椒坐果率。
5、開花后
施用糖醇鈣葉面肥，與水溶肥混合使用。沖施（大水漫灌）1-2瓶/畝；滴管噴灌1瓶/畝；灌根，兌水稀釋500-800倍，水溶液澆根；葉面噴施，避開花期或花閉合時施肥，800-1000倍液稀釋。
作用：避免因缺鈣導致的生理病害，改善辣椒品質。
6、結果期
施用辣椒專用水溶肥。沖施（大水漫灌）10kg/畝；滴管噴灌5kg/畝；灌根，兌水稀釋300-500倍，水溶液澆根。
作用：膨果快，著色好，防止畸形果，空洞果等問題的發(fā)生，延長采收期，提高產(chǎn)量。
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